明日から今年最後の3連休ですねー＾＾
色々とやりたい事があるのですが、実行出来ますやら・・・。

とりあえず、連休中に必ずやらなくてはいけないのが


手作り石鹸の仕込み！


過剰在庫の為、1年以上も新しい石鹸を作って
居ませんでしたが、ようやく石鹸箱が空っぽに近く
なったので、着手しますよー＾＾

ってか、久々なので、ドッキドキです。
今回は飲み残しの日本酒を使おうかと思っているのですが
以前に日本酒を使ったときは、苛性ソーダ溶液が
容器から溢れ出し、かなり焦ったんですよねぇ。

なんせ苛性ソーダは劇薬ですから。。。
手作り石鹸を作る時の溶液は高濃度なので
目に入ったら失明し、肌に付けば火傷する位なのです。
普段は新聞紙を敷いて、床で作業しているのですが
その時は偶然にも台所のシンクで作業していたので
ラッキーでした。

日本酒のアルコールと反応してしまうのです。
もちろん煮切ってアルコールは飛ばすのですが
完全に飛ばす事は家庭では無理らしいですね〜。

再始動第1弾に日本酒ベースと言うのはかなり
危険かもしれませんが、最近某、菌マンガを読んだせいで
開封半年の日本酒は・・・

かもされてそうで飲めない！

と思ってしまったからなのですよー。
か〜もすぞーぉ〜＾＾
（この場合、かもす＝醸す＝発酵・醸造の意）

オリゼー可愛いぞ！

もやしもん VOL.1 通常版 [DVD] (2007/12/21) 阪口大助.斎賀みつき.大原さやか.神田朱未.小西克幸.杉山紀彰.西村知道.冬馬由美 商品詳細を見る

おっと、脱線脱線。
なげるのも勿体無い話なので、石鹸に投入して
しまおうと思ったのでした。
色の付いた日本酒なので、ソーダ溶液と反応して
何色になっちゃうのか、想像不能です！
どんな色になるのかな〜。楽しみですね♪

とりあえず、台所が散らかってるので片付けることから
始めないといけないのですが・・・頑張ります(゜ー゜;A

あと、間に合えば初雪クイズの商品も連休中に
発送しまーす！間に合えばですけど(;^_^A

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今まで高価なので、中々買うことが出来なかった
カルピスバターをついに入手しました＾＾

カルピスバターは、名の通り、あのカルピスを
作る時に副産物として、発生する脂肪分から
作られるバターです。フランスの高級バター
エシレバターに最も近いバターとして
知られています。

が・・お値段がねー。
450ｇで1400円と、超高価！

しかし、先日たまたま寄った輸入食材店が

全品10％OFF

のセールをしていたのです。。。
普段より安く買える！と言う事で購入しちゃいましたー！



業務用なので紙箱などはありません
なんと、970円でしたー！1000円切った＾＾



一般的なバターより白いバターです。
製菓用に使いたいので、無塩バターで。
料理に使う時は塩を入れれば良い話ですしね。

丁度食べごろのバナナが3本あったので
バナナケーキを焼きました〜。
小麦粉が心もとなかったので、ホットケーキミックスを
使用。このミックス粉も、同じ食材店で買った物で
一般的なミックス粉とは配合が違うらしく
フワッフワのホットケーキが作れるオススメの
ミックス粉です。
（ママズキッチンという名前）



バターの香りは残念ながら判りませんでしたが
バナナの香りが何時もより濃厚です。
食べるとシットリでバナナの香りでお口が一杯に！
バナナ3本使っても、バナナはどこいった？と
言う事になったりする事もあるのですが
これは、大満足なバナナケーキになりましたー！

焼きたて時に端っこを試食したら
お口の中でシュワシュワって音がしましたよ。
これはビックリ！ホットケーキミックスで作るケーキって
正直バカにしていたのですが。。。
スミマセンでした。。。美味しいですっ(;´Д`A ```

◇ホットケーキミックスでバナナケーキ４◇ by チュウぶー

参考レシピコチラです。はちみつ味が優しくて
美味しいですよ〜。

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今年、長年の研究結果が成就し、華々しく
デビューするはずだった、北海道米の新ブランド米
「ゆめぴりか」

残念ながら今年は天候不順で基準を満たす条件の
お米の量が少なく、わずかな数しか販売されません
でした。。。
なので、もう今年は出会えないだろう。。。と
思っていたのですが！！！



なんと！ダイエーで発見しちゃいましたー！！！
しかも普通の棚にひっそりと置いてあった！
2kgで1180円と、私が普段食べているお米より
300円程お高いです。



お米にツヤがあるのが判りますでしょうか〜。
ジャーを開けたときに、これまで感じた事の無い
濃厚な香りが立ち込めました。
食べてみたら、これまたビックリ！
すんごいモッチリな食感でした。

ただちょっと、柔らかいかな。
元々硬めなご飯が好きなので、お水は少なめで炊いて
いますが、もっと水分量を減らさなければダメみたいです。
新米だし余計なんでしょうねー。

宣伝文句では「甘み」を強調していたと思いますが
私は感じる事が出来ませんでした。
ゆめぴりかは、好みの分かれるお米かもしれませんね。

半分余ったので、ラップに包んで冷凍庫へ。
この時、炊飯してから2時間程保温しっ放しだった
のですが、ジャーを開けたら、モウモウと蒸気が！
いつものお米ではそんな経験は皆無です。
やっぱ水分が関係してるんでしょうか。。。



今日のお昼は、ナシゴレン！にしようと思ったけど
干しエビが無かったので、タコライスに。。。
解凍したゆめぴりかを使いました。

久々のヤミーさんレシピです＾＾
レシピでは水菜になってましたが、冷蔵庫にある野菜で
代用。。。お米が見えませんね(笑)
全てをグチャグチャに混ぜて食べます。



赤い物体はカットトマトです。
レシピでは上にサルサソースを乗っけてますが
サルサソースが無いので、スイートチリソースで代用。
炒めたせいか、モッチリ感が皆無です。
あり？
解凍したお米はそんなもんなのかしら。。。

今度は生米からリゾットにしてみよう。。。

ヤミーさんの3STEP COOKING 2 (主婦の友生活シリーズ) (2008/03/15) ヤミー 商品詳細を見る

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9日の月曜日は教室でした＾＾

新技の、葉っぱのケインを習ったのですが。。。
上手くいかず・・・。。。



本当なら同じ色の粘土が縦半分から隣り合わせに
なるはずだったのですが、途中のカットを間違えた
らしいのです。。。葉脈になる茶色のシートを挟んで
圧着した後に発覚したので、どーにもならずそのまま
続行したのですが、白い粘土がアクセントになって
かえって面白いケインになった気がします＾＾

上の白いタイルは、お香を置く台なのですが
セパレートにしたので、外せば小物入れとして
使えます〜。

右のスイーツは、小物入れの焼成時間を使って
作ったフェイクスイーツのパフェです。



パーツは先生があらかじめ作ってくれたパーツなので
私の作業はシリコンシーラントを盛って、組み立てただけです。。。
それにしても。。。

組み立てのセンスなしっ(;´Д`A ```

まあ、こればっかりは仕方が無いですが。。。
残りのシリコンがまだあるので、週末にでも
何か作成してみます〜。
パーツ作らなきゃ〜。。。

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直ぐにアップするつもりで、放置してしまいました！
先週、クロたんのお誕生日バナナはもちろん
ピリカたんにもあげていたのでした。

ピリカたん、相変わらず超ビビりです。
ちょっと聞きなれない音がすると、ピョンと
飛び跳ねて物陰に隠れてしまいます(;´Д`A ```
私が何もしてない時にもそうなので
いったい何の音にビックリしたのやら。。。

んもう、姫認定です。ピリカたん。



さて、肝心のバナナですが、、、、
クロたん同様、やっぱり食べてるのはクッキーのみ。。。


なんか美味しそうじゃないし、いらないの。

と言わんばかりのお尻の向け方ですｗ



床材を総とっかえしたばかりだったので、点検中〜。
どうやらｏｋの様ですね(*^▽^*)
その後、何かに反応しちゃって、箱に閉じこもって
しまわれた姫。

仕方が無いので、クルミで釣ってみました。


それは何かしら？？？

やっぱり食欲には勝てない姫でした(*´∇｀*)



うひ。初　手渡し成功です＾＾
さすがクルミの威力は絶大ですな♪

先日から夜になると、アクリル窓の端っこを
ガリガリして騒音を撒き散らすオイタをする
ピリカ姫。どーしても止めてくれないので
クロたんと姫の飼育ケースを交換してしまいました〜。

・・・しかーし、クロたんまでガリガリくんに！！！
ユキちゃんは何とも無かったのに、ゴルハム達には
何かカジカジを誘発する要素がアクリル板に
あるのでしょうか〜！！！
クロたんもどうにか止めてくれるといいのですが。。。
姫より頻度は低いので、なんとかなりますように！

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