日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
タグ
タグ導入しました。↓の単語をクリックすると、記事に飛びまーす。

皆既月食 銀杏 お雑煮 ケロリン桶 千島桜 赤フン そらまめくん たみいぼたん 羊毛フェルト 北海道牛乳パン 小樽 おしどり ホタテ干し貝柱 デコパージュ 炊き込みご飯 スマイルビスケット ライ麦 自家製梅酒 豆パン アナンさん 消しゴムはんこ キャンドル ケストラーさん ロールケーキ ベーグル ケロロ軍曹 ベルンド・ケストラー お汁粉 ハムスター ステンドグラス セーラームーン 生姜 圧力鍋 リズベス 雑貨市 ヒルズ シャドークイーン ニードルポイント はしもとあやの先生 いももち 幸福のチョコレート2012 ブルーインパルス オヤ 永谷園生姜部 ジャン・ポール・エヴァン ピンク 銀粘土 タミイボタン フランスパン フュージング ハーダンガー パン UchiCafe じゅんじゅんさん どんぐり 華麗 ビーズステッチ カレー粉 じゃがいも オープン ピクルス 東京焼きマカロンショコラ タティング ジョアン ウール刺繍 チゲ コラージュ シフォンケーキ ビーズママ 年輪 歯医者 裂き織り Lizbeth見本帳111-120 柚子 米粉 お留守番 パンの缶詰め 加湿器 編み物 初雪クイズ2011 リバッチ セラムン リラックマ 燻製 モレッティ タブレット端末 ロイズ パオロボトーニ コラボ グリーンスムージー デリカビーズ プリクションダイエットマルチケア  UVレジン ミケさんコースター 勉強会2011作品展 rizbeth そらまめさん スパイラルソックス ル・プティ・ブーレ セレクトマーケット さっぱち マーガレット チキントマト煮込み ロールキャベツ オールドシェイル 白樺水 調味料マニア カルトナージュ 手作りパン ドルチェグスト コテツ バッグハンガー 六花亭 フェリシモ グテ オーバルニットルーム パン屋めぐり カクテルハート ほぼ日 Lizbeth ガリレオ温度計 ハルくん スーパームーン アイシングクッキー エントリー締め切り 手作り石鹸 カーテン 変味ペプシ2011 Couturier 多肉植物 あとりえシシカス 部分日食 三國万里子 ごぼうスープ ストルバイト結石 頂き物 リリアン 赤福 トマト煮込み ハマナカ イチョウ並木 シトラス ビーズ織り 初病院 生チョコクロワッサン なかしましほ あみもの タンザニア紅茶 万年筆 北海道大学 円座 ココナッツミルクプリン いちご編み はらドーナッツ 桜2012 カツゲン 航空祭 Lizbeth見本帳100-110 ハゲ 1人鍋 PASEO フレンチリリアン おりぃぶさん PEPSI エレポット ゆめぴりか ミルフィオリ 刺しゅう さっぽろ雪まつり ショコラティエ 当選者発表 モンタボー たえさん 東京ばな奈キャラメル味 マフラー ズゴックとうふ 梅酒 病院 タッセル こぎん刺し パネマ ねこタワー 

プロフィール

チェレスタ

Author:チェレスタ
ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

FC2カウンター
カレンダー
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
うらしっぽ隊
メールフォーム
コメント欄にコメントが入れられない方はこちらからご報告下さ~い!

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム
月別アーカイブ
ブログ内検索
QRコード
QRコード
ゴボウのスープ
Category: お料理   Tags: ココナッツミルクプリン  ごぼうスープ  
先週の土曜日、ベーグルを焼いたら丁度昼ごはんだったので
具沢山のスープといっしょに頂きました。

120311-5.gif

今月の”ほくでん”のチラシに書いてあったレシピです。
ちょうど材料があったので^^

ゴボウをたっぷりと使った牛乳ベースのスープです。
作り方は簡単。

1.ゴボウはささがきにして5分ほど水にさらす
2.ベーコンは短冊切り、玉ねぎはとジャガイモは薄切りにする
3.1と2の材料と400ccの水、バター、固形スープの素を耐熱ボウルに
  入れてラップをして5分レンチン
4.牛乳200ccを入れて、2分再加熱。塩こしょうで味を調える

端折ったので詳しい作り方はコチラでどうぞー。

まあ、具沢山と言いながら上の写真では具材が見えませんな(^。^;)
ゴボウはどうしても和な味付けになりがちですけど
洋でもいいもんですね♪
私はレンチンじゃなくて圧力鍋で作りました。
ジャガイモが無かったので、ポテトフレークを投入。
とろみがついて濃厚さが増した感じでした♪

焼き立てのベーグルを、スープに浸して。うまー^^
焼き過ぎたベーグルですが、表面がパリパリでパリパリ好きな
私にはそれがまた美味しいのでした(笑)
でもこれは一般的にはちょい失敗な部類です。
--
賞味期限がかなり切れていたココナッツミルク缶を開封。。。
中身は全然大丈夫でしたので、デザートも作って見ました。

120311-7.gif

ジンジャーココナッツミルクプリン

表面は硬いけど、中がゆるめだった~。
イメージと違うなぁ。。。
もっと中までしっかり固まってるイメージだったの。
それとも加熱が弱かったのかな。。。

甘みが弱めだったので、オリゴ糖をぶっかける。
ジンジャーの味は割とするけど、ちょっとぼんやりしてるかも
もっと煮ださなきゃダメだな~。
そして・・・ココナッツミルクの味がうすーい。
1缶まるごとつかってるのにね。
うん。やっぱココナッツ味ってのは香料のお陰なんだよね。
人間は香りでごまかされているのだ。

ココナッツ好きなのでもっとガツーンとココナッツ味が
欲しい所でした。ちょっと残念。
スポンサーサイト

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆    ジャンル : グルメ