日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
タグ
タグ導入しました。↓の単語をクリックすると、記事に飛びまーす。

ホタテ干し貝柱 タンザニア紅茶 ショコラティエ 多肉植物 銀粘土 ケロロ軍曹 パネマ 部分日食 じゃがいも ピンク お汁粉 ハムスター カーテン そらまめくん ごぼうスープ ウール刺繍 万年筆 シトラス キャンドル いちご編み ジャン・ポール・エヴァン 加湿器 梅酒 お雑煮 病院 米粉 UVレジン 華麗 イチョウ並木 シフォンケーキ たみいぼたん セラムン ビーズ織り デコパージュ PASEO 北海道大学 はらドーナッツ おしどり ロイズ パン屋めぐり ル・プティ・ブーレ どんぐり いももち アナンさん Lizbeth見本帳100-110 北海道牛乳パン さっぽろ雪まつり マフラー グリーンスムージー ニードルポイント タティング ステンドグラス スマイルビスケット リズベス 永谷園生姜部 コラージュ 変味ペプシ2011 調味料マニア 雑貨市 フレンチリリアン タブレット端末 オヤ なかしましほ 三國万里子 オープン カルトナージュ 豆パン 刺しゅう デリカビーズ 編み物 じゅんじゅんさん スーパームーン 千島桜 ココナッツミルクプリン ビーズステッチ ジョアン ピクルス プリクションダイエットマルチケア 消しゴムはんこ ストルバイト結石 あとりえシシカス 1人鍋 カレー粉 チキントマト煮込み 円座 ベーグル オールドシェイル 銀杏 タッセル エレポット ガリレオ温度計 ミケさんコースター 航空祭 おりぃぶさん パンの缶詰め ロールキャベツ 幸福のチョコレート2012 グテ UchiCafe ねこタワー パオロボトーニ ハマナカ カクテルハート PEPSI ミルフィオリ チゲ フェリシモ 赤フン こぎん刺し 羊毛フェルト 初雪クイズ2011 トマト煮込み ロールケーキ 当選者発表 Lizbeth見本帳111-120 燻製 ケストラーさん アイシングクッキー コテツ 頂き物 勉強会2011作品展 裂き織り 柚子 手作りパン シャドークイーン ビーズママ お留守番 歯医者 セーラームーン Lizbeth ブルーインパルス 小樽 ケロリン桶 ズゴックとうふ ハーダンガー 生姜 そらまめさん マーガレット ヒルズ 自家製梅酒 リバッチ パン ライ麦 リリアン ハゲ 炊き込みご飯 東京焼きマカロンショコラ 年輪 リラックマ Couturier たえさん カツゲン 桜2012 赤福 ベルンド・ケストラー  スパイラルソックス 東京ばな奈キャラメル味 生チョコクロワッサン 圧力鍋 白樺水 コラボ あみもの ハルくん フュージング バッグハンガー ほぼ日 はしもとあやの先生 初病院 皆既月食 フランスパン ドルチェグスト モレッティ モンタボー 手作り石鹸 さっぱち オーバルニットルーム 六花亭 セレクトマーケット エントリー締め切り rizbeth タミイボタン ゆめぴりか 

プロフィール

チェレスタ

Author:チェレスタ
ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

FC2カウンター
カレンダー
01 | 2017/02 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 - - - -
うらしっぽ隊
メールフォーム
コメント欄にコメントが入れられない方はこちらからご報告下さ~い!

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム
月別アーカイブ
ブログ内検索
QRコード
QRコード
インド料理グルメシリーズ【カレーボトル】
Category: お料理   Tags: カレー粉  アナンさん  
先月、PASEOにいった時、紅茶専門店ルピシアの系列店で
世界各地から集めた調味料や食材にお菓子類を販売している
ルピシア・グルマン」にも寄って来ました。試食販売していたので
頂いてみたら瓶のカレー粉で作るカレーで、これが辛いけど美味しい!!!
スパイスが効いていて、スープカレーが好きな人なら好きだわコレ。

1瓶900円と割高ですが、1回使い切りタイプの奴が前から
気になっていたので、思い切って買っちゃいました!
瓶のは最初からスパイスが混ざっていて、直ぐに使えますが
使い切りタイプは、スパイスを混ぜる所から始めるそうです。
材料が全て入ってるとは言え、やっぱちょっとメンドクサイですよね(笑)

111207-1.gif

甘口と中辛がありました。
インド料理グルメシリーズ カレーボトル」

インド人のアナンさんが、本格的なスパイスを使った
あくまでも日本風のカレーを!と、作っているカレー粉。
ボトルラベルやパッケージが手作りっぽい雰囲気。
ホントに手作りなのかもしれないなぁ。

使い切りタイプの、スパイスブックは東急ハンズなんかで
売ってるので、見た事ある方もいらっしゃるかな。
黄色いパッケージなんで目を引きますし。

さて、瓶には1瓶使い切るレシピしか載ってません。
これ1瓶で10皿分です。
作り方は普通なんですよ。

1.具材を炒めて野菜が柔らかくなるまで煮る。

2.カレーパウダーを入れて混ぜる。

3.塩を入れて調味する。

↑ココだけが違う所ですね。
カレールーってしょっぱかったりしますから、減塩をしたい方
薄味が好きな方には、こっちの方が良いかも^^

水の量は適当に入れちゃった(^。^;)測ればよかったなぁ~。
直径13cmの鍋に7分目位まで入れた(具材込み)量で
大さじ2.5程いれましたが、少しトロミが弱かったので
大さじ3でも良いかもな~( ..)φメモメモ

111207-2.gif

昔のカレーって黄色かったですよね。
ターメリック多めなんでしょうね~。
今日の具材は、たまねぎにじゃがいもに豚肉。
肉団子っぽいのは、グルテンミート。←肉在りだけど、かさましで入れたw
カレーにしちゃえば、偽肉と全く解らんです。

ちなみに、このカレーパウダー。このまま普通に
カレー味のお料理に使えるそうです。
カレーピラフとか、カレー風味のパスタも美味しそうですね♪
スポンサーサイト

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆    ジャンル : グルメ