日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
タグ
タグ導入しました。↓の単語をクリックすると、記事に飛びまーす。

パンの缶詰め 円座 幸福のチョコレート2012 東京ばな奈キャラメル味 ハゲ マフラー ロールキャベツ ハルくん ごぼうスープ ピンク ジョアン 年輪 アナンさん お留守番 UchiCafe チゲ 変味ペプシ2011 フュージング 当選者発表 圧力鍋 オープン ビーズママ なかしましほ タティング ホタテ干し貝柱 ブルーインパルス ケロロ軍曹 リラックマ バッグハンガー スマイルビスケット ステンドグラス パン 調味料マニア 米粉  ねこタワー チキントマト煮込み ビーズ織り ケロリン桶 ビーズステッチ ロールケーキ ストルバイト結石 加湿器 あとりえシシカス 北海道大学 刺しゅう PASEO 紙バンド コラージュ ロイズ デコパージュ 三國万里子 ル・プティ・ブーレ マーガレット いももち タッセル 桜2012 はしもとあやの先生 おりぃぶさん 初病院 1人鍋 ウール刺繍 さっぽろ雪まつり 勉強会2011作品展 消しゴムはんこ おしどり 豆パン オヤ キャンドル 編み物 UVレジン 手作り石鹸 羊毛フェルト 東京焼きマカロンショコラ 千島桜 カクテルハート フェリシモ ハマナカ パネマ パン屋めぐり ベーグル そらまめさん グリーンスムージー タブレット端末 ガリレオ温度計 ピクルス ハーダンガー rizbeth お汁粉 イチョウ並木 カーテン アイシングクッキー ほぼ日 プリクションダイエットマルチケア たみいぼたん リズベス 多肉植物 Lizbeth見本帳100-110 モレッティ ハムスター スーパームーン ミケさんコースター 炊き込みご飯 こぎん刺し はらドーナッツ タンザニア紅茶 ジャン・ポール・エヴァン ニードルポイント フレンチリリアン 北海道牛乳パン セーラームーン 部分日食 そらまめくん お雑煮 PEPSI 花編み ヒルズ あみもの 歯医者 生チョコクロワッサン Couturier 自家製梅酒 デリカビーズ ココナッツミルクプリン 病院 Lizbeth見本帳111-120 パオロボトーニ ミルフィオリ 永谷園生姜部 セラムン 華麗 モンタボー トマト煮込み 梅酒 赤福 コラボ 燻製 生姜 フランスパン ゆめぴりか ケストラーさん コテツ じゃがいも スパイラルソックス 銀杏 カツゲン ショコラティエ 初雪クイズ2011 六花亭 グテ 航空祭 ズゴックとうふ 柚子 どんぐり 手作りパン エントリー締め切り 銀粘土 カルトナージュ 裂き織り 万年筆 白樺水 カレー粉 セレクトマーケット 皆既月食 小樽 赤フン ライ麦 ベルンド・ケストラー いちご編み 雑貨市 オールドシェイル シャドークイーン Lizbeth オーバルニットルーム リリアン ドルチェグスト リバッチ シトラス さっぱち たえさん シフォンケーキ じゅんじゅんさん 頂き物 タミイボタン 花結び エレポット 

プロフィール

チェレスタ

Author:チェレスタ
ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

FC2カウンター
カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
うらしっぽ隊
メールフォーム
コメント欄にコメントが入れられない方はこちらからご報告下さ~い!

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム
月別アーカイブ
ブログ内検索
QRコード
QRコード
ゴボウのスープ
Category: お料理   Tags: ココナッツミルクプリン  ごぼうスープ  
先週の土曜日、ベーグルを焼いたら丁度昼ごはんだったので
具沢山のスープといっしょに頂きました。

120311-5.gif

今月の”ほくでん”のチラシに書いてあったレシピです。
ちょうど材料があったので^^

ゴボウをたっぷりと使った牛乳ベースのスープです。
作り方は簡単。

1.ゴボウはささがきにして5分ほど水にさらす
2.ベーコンは短冊切り、玉ねぎはとジャガイモは薄切りにする
3.1と2の材料と400ccの水、バター、固形スープの素を耐熱ボウルに
  入れてラップをして5分レンチン
4.牛乳200ccを入れて、2分再加熱。塩こしょうで味を調える

端折ったので詳しい作り方はコチラでどうぞー。

まあ、具沢山と言いながら上の写真では具材が見えませんな(^。^;)
ゴボウはどうしても和な味付けになりがちですけど
洋でもいいもんですね♪
私はレンチンじゃなくて圧力鍋で作りました。
ジャガイモが無かったので、ポテトフレークを投入。
とろみがついて濃厚さが増した感じでした♪

焼き立てのベーグルを、スープに浸して。うまー^^
焼き過ぎたベーグルですが、表面がパリパリでパリパリ好きな
私にはそれがまた美味しいのでした(笑)
でもこれは一般的にはちょい失敗な部類です。
--
賞味期限がかなり切れていたココナッツミルク缶を開封。。。
中身は全然大丈夫でしたので、デザートも作って見ました。

120311-7.gif

ジンジャーココナッツミルクプリン

表面は硬いけど、中がゆるめだった~。
イメージと違うなぁ。。。
もっと中までしっかり固まってるイメージだったの。
それとも加熱が弱かったのかな。。。

甘みが弱めだったので、オリゴ糖をぶっかける。
ジンジャーの味は割とするけど、ちょっとぼんやりしてるかも
もっと煮ださなきゃダメだな~。
そして・・・ココナッツミルクの味がうすーい。
1缶まるごとつかってるのにね。
うん。やっぱココナッツ味ってのは香料のお陰なんだよね。
人間は香りでごまかされているのだ。

ココナッツ好きなのでもっとガツーンとココナッツ味が
欲しい所でした。ちょっと残念。
スポンサーサイト

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆    ジャンル : グルメ