FC2ブログ

日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
タグ
タグ導入しました。↓の単語をクリックすると、記事に飛びまーす。

ハルくん 白樺水 紙バンド Lizbeth見本帳111-120 ハマナカ カレー粉 銀杏 歯医者 セーラームーン  豆パン イチョウ並木 あみもの カーテン ベーグル ホタテ干し貝柱 チゲ ラベルニックゲーム デコパージュ 初雪クイズ2011 華麗 おりぃぶさん エレポット デリカビーズ 万年筆 プリクションダイエットマルチケア バッグハンガー ココナッツミルクプリン チキントマト煮込み アイシングクッキー タンザニア紅茶 はらドーナッツ パンの缶詰め じゃがいも ベルンド・ケストラー ジャン・ポール・エヴァン 頂き物 ステンドグラス さっぽろ雪まつり 多肉植物 PASEO 生姜 ストルバイト結石 赤フン 変味ペプシ2011 編み物 三國万里子 モレッティ 花編み ビーズママ あとりえシシカス 雑貨市 こぎん刺し 羊毛フェルト 1人鍋 初病院 そらまめくん リズベス 加湿器 手作り石鹸 カツゲン タブレット端末 年輪 トマト煮込み フレンチリリアン 航空祭 幸福のチョコレート2012 スマイルビスケット 柚子 炊き込みご飯 グリーンスムージー エントリー締め切り 自家製梅酒 消しゴムはんこ パン 調味料マニア 圧力鍋 ロールケーキ たえさん ゆめぴりか ウール刺繍 モンタボー ピクルス 米粉 病院 ガリレオ温度計 ズゴックとうふ 永谷園生姜部 フランスパン 赤福 セレクトマーケット シャドークイーン ハゲ フュージング コラボ 銀粘土 マーガレット UchiCafe タミイボタン ヒルズ いちご編み 勉強会2011作品展 燻製 花結び 刺しゅう 円座 セラムン ハムスター 皆既月食 ケロリン桶 東京焼きマカロンショコラ さっぱち シフォンケーキ ケロロ軍曹 スパイラルソックス ドルチェグスト 東京ばな奈キャラメル味 ジョアン 梅酒 タティング ロイズ rizbeth 北海道大学 パン屋めぐり 小樽 パネマ ほぼ日 ハーダンガー アナンさん マフラー お留守番 ピンク 生チョコクロワッサン ビーズステッチ Lizbeth見本帳100-110 ショコラティエ じゅんじゅんさん パオロボトーニ お雑煮 キャンドル そらまめさん 手作りパン UVレジン 桜2012 PEPSI Couturier ノールビンドニング 裂き織り ロールキャベツ オヤ ミルフィオリ リリアン リラックマ リバッチ カクテルハート たみいぼたん 北海道牛乳パン ブルーインパルス カルトナージュ ねこタワー オールドシェイル オーバルニットルーム シトラス 部分日食 ビーズ織り ル・プティ・ブーレ ケストラーさん はしもとあやの先生 いももち おしどり コラージュ 千島桜 どんぐり ニードルポイント ごぼうスープ なかしましほ ミケさんコースター グテ オープン 六花亭 コテツ お汁粉 タッセル 当選者発表 Lizbeth ライ麦 フェリシモ スーパームーン 

プロフィール

チェレスタ

Author:チェレスタ
ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

FC2カウンター
カレンダー
06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
うらしっぽ隊
メールフォーム
コメント欄にコメントが入れられない方はこちらからご報告下さ~い!

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム
月別アーカイブ
ブログ内検索
QRコード
QRコード
スマイルビスケット5回目
Category: 甘い物・パン   Tags: スマイルビスケット  なかしましほ  ほぼ日  
ほぼ日のお菓子企画で紹介されていてお気に入りになった
なかしましほさんのスマイルビスケット
ブログにはアップしてませんでしたが、その後も数度作り
5回目の今回、やっと少し前進した気がします。

121125-2.jpg

やっと生地がすんなり纏まってくれる様になりました。
家にあるスプーンだとあんまり可愛い口にならないので
何か探そうかと思ってます(笑)

あ、この天板の量だと上のレシピの分量の倍量です。
生地を伸ばす厚さや型抜きの型にもよりますが、私の場合
平均17枚取れます。

これを160℃で25分焼成。我が家のオーブンだと170℃では
中までしっかり焼ける前に焦げちゃうので10℃下げて
焼いています。この辺は何度かやっている内に判る事ですね。

121125-3.jpg

焼けたー!やっぱまだマダラになりますが、マダラじゃない子も
居るので、及第点ですっ。生地のひび割れも無くなった♪
今回は油を入れた後のすり混ぜをいつもより念入りに
粒が細かくなる様に作業したら、メープルを入れた後
すんなり纏まりまして、やっぱこれまで生地が纏まりにくかったのは
油がまだ混ざりきって無かったからなのだ!と言う事に
気が付く事が出来ました♪

なかしましほさんのレシピはシンプルで、難しい作業は無いのですが
一般的なバターを使う生地ではないので、ほんのちょっとの作業の
違いで出来あがりに差が出やすいんです。
やっととっかかりが出来た!そして思った事・・・。
油を粉に入れる作業はフードプロセッサーにお任せした方が
均一に行くかも・・・。今度やってみます!

この日はタティングレース専門店の「あとりえシシカス」さんに
お出かけする予定だったので、手土産に持って行きました。
評判も悪く無くて良かった^^
バターを使って無いので酸化しにくくて、湿気りにくいので
沢山焼いても大丈夫。
全粒粉が少なくなったので買ってこようっと♪
スポンサーサイト



テーマ : 手作りお菓子    ジャンル : グルメ