日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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プロフィール

チェレスタ

Author:チェレスタ
ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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ケーキランド<西区>
Category: 甘い物・パン  

今日は、GW中の予定その3を

こなしに行ってきました~。



「3・移転したお店を探しに行く」



移転前は道立近代美術館の

すぐ近くにあった、製菓材料と

用具のお店「ケーキランドふじや」



移転先は、西区八軒。

私の住んでいる地区のお隣です。

が・・・、八軒は行った事無いんですよね(;´▽`A``



なので、地図ソフトで住所を見て

出発したのですが、どうも間違って

場所をみたらしく、物凄く遠回りを

してしまいました(>▽<;;



多少住所が違ってもたどり着けるのは

碁盤の目の住所の札幌だからこそ

出来る芸当ですよね。。。



070431-1.jpg



店名が「ケーキランド」になったんですね。

オレンジ色の建物で目立ちます。



新聞広告が入っていて、以前から気になっていた

スーパー「ダイイチ」八軒店の直ぐ側でした!



ついでにダイイチにも寄ってみました。

品揃えが結構いいスーパーですね~。

お値段もダイエーより安いですし。

若干遠いですけど、十分行ける距離です(*゜▽゜)ノ



次回行く時の為に、ダイイチの横の道路を

ずっと下りていって何処に出るのか

見てみたら・・・。



Σ(T□T)



先日紹介した、ヤマダ電機の通りに

出ました・・・。真っ直ぐ行けば良かったのか!!!

このルートなら、めちゃくちゃ近いです(^▽^;)

行きは、40分くらい掛かって着いたのですが

帰りは25分位でした(笑)



070431-2.jpg



本日買ったのはコレです。



カップケーキを作る時に型に入れる、グラシンカップ。

生カシューナッツ・バニラオイル・蒟蒻ゼリーの素

キャラメルチョコチップ



ゼリーの素は、普通の物もありましたが

こちらは蒟蒻ゼリー。グレープ味が一番好きです♪



お店は、前の店舗の時よりもゆったりした

作りになってました。前のお店は床面積が

狭くて、大人2人がすれ違うのがギリギリ

でしたから(;´Д`A ```



平日はお菓子教室も開催している様です。

いいなぁ~。。。

5月は「イチゴシフォンケーキ」とかって

なってましたよ。。。

さすがに休んで行くのは無理です・・・(^-^;



GWの前半戦が終了しましたが・・・。

立てた予定は3と5しか終了していません(笑)

しかもにんじんシフォン、失敗したので

載せられません(;´Д`A ```

後半戦に持ち越します。。。

2日間、会社ですが後半戦に向けて

頑張ります(*゜▽゜)ノ




☆ケーキランド☆

札幌市西区八軒10条東4丁目3-20

(新川通りに面しています)

011-707-1330

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食べる牧場!?
Category: 甘い物・パン  

昨日、ヤマダ電機の帰りにコンビニのサンクス

に寄りました。家から少し離れてるので

滅多に寄らないのですが、ローソンよりずっと

私好みのコンビニです(*^▽^*)



久しぶりなので、やっぱりあちこちウロウロ

する不審客です(笑)



そして、アイスケースの中に



070428-1.jpg



こんなアイスを発見!



どうやら、サークスkサンクスのオリジナル

商品(数量限定)の様です(^-^)



先ほど食べて見ましたが。。。



濃い!!!!!!



生乳60%使用って書いてあるのは

伊達では無いようです!

牛乳大好き。(特に濃い奴)な私でも

濃い!と思ったのですから、これは

苦手な方は食べられないかも(>▽<;;



これで158円なら、お買い得だと

思います~。

あくまでも、お好きな方向けですが(笑)

なくなり次第、販売終了との事ですので

気になる方はお早めに!


本日オープン!
Category: 雑記  

我が家から徒歩10分程の所に

「ヤマダ電機」がオープンしました(*゜▽゜)ノ



家電好きの私。もちろん初日に

行って参りました♪



070427-1.jpg



オープニングセール中で、1000円以上の商品

お買い上げレシートで、抽選会にチャレンジ

出来るそうです。



私が行ったのは、19:00頃でしたが

多くのお客様で賑わい、車もバンバンと

入ってきて居ました。

大盛況です(*^^)



1階に入ると、メンバーズカードの

新規会員受付カウンターと

携帯電話会社の係員さんが

待ち受けていました(^^;



売り場は2階と3階の様ですね。。。



2階はゲームコーナーとオーディオ製品と

パソコン・テレビ・カメラ・おもちゃ売り場でした。



兎にも角にも、店内の照明が明るくて

眼球の性能上、明るいのが少々苦手な私には

ちょっと眩しすぎました・・・(;´Д`A ```

(部屋の蛍光灯もいつも1本です)



時代の流れ的に仕方がありませんが

ゲームソフトの大半が、DSソフト・・・(>▽<;;

中古ソフトも扱っていたので、物色しましたが

残念ながら掘り出し物は無かったです。。。



3階は、生活家電売り場でしたね。

最早、扇風機が大量に陳列されて

いました。今日は札幌はアラレが降っちゃう

冬型の天気だったんですけど(笑)



再び、2階に戻ると、なんと

タイムサービスが始まりました。

なんと14万円のノートパソコンが

6万円!との事。但し、指定の

プロバイダとの同時契約が必要。



へえぇ~。こう言う事もやるんですね~。

オープニングだからかもしれませんが

中々面白いです(*^▽^*)



結局、気になるものはありましたが

先立つものが無いので、会員カードだけを

作って、帰って来ました(笑)



070427-2.jpg



クレジット付きじゃない奴です。



ヤマダ電機って、大丸デパートみたく

ご来店ポイントを付けてくれるんですね~。

毎日通うと最低でも310ポイントですよ!(セコイけど・・・)



売り場面積が違うので、ビックカメラとは

比較にはなりませんが、ゲームソフトや、ちょっとした物を

買うならこっちでも良いかも知れませんね!


明日さえ凌げば!!!
Category: 雑記  

ついにGWがやってきますね!

皆様、お出かけのご予定は決まりましたか?



と言っても・・・会社は暦どおりなので、全然

ゴールデンじゃありませんが(笑)

気持ちだけでもゴールデン(o^∇^o)ノ



今日は、冬に逆戻りの札幌ですが

(真冬並みの気温です(-_-;))

一応、桜の開花予想は5/4となって

おります。



今年のGWは

「後輩2の家にネットを繋ぎに行く。」

「後輩1とお友達と函館に行く。」(日帰り)

「後輩1の暇な時に、大型書店に行く。」

の3つの予定が入っております。



が、その他の日は、予定を立てないと

またダラダラと過ごすばかりなので

書き出して置きましょう。



1.部屋の掃除をする。

2.作れる物は作ってしまう。

3.移転してしまったお店を探しに行く。

4.パンを作る。

5.シフォンも作る。

6.本棚の整理をする。

7.神宮に写真撮影に行く。



こんな物かな?



3は、時々行っていた製菓材料&用品の

お店なんですが、先日お店の前を

通ったら、移転したとの張り紙を

発見したんです。

頑張れば歩いて行けそうな場所

なので、散策がてら行ってみようと

思います(*^▽^*)


地球へ・・・
Category: ヲタク  
今月から始まった、アニメ新番組の1つ

「地球へ・・・」(テラへ)

言わずと知れた、1977年から連載された

竹宮恵子の名作です。

が・・・。



私の世代でも知らない人が多い

でしょうから、なぜに今頃!?

と言うのが、正直な感想でした。。。

一説によるとアニメ版は原作とも、違う展開に

なるようですが・・・。



そうなると、急に原作が気になって

仕方が無くなってしまいました(^▽^;)



070425-1.jpg



一気に買っちゃいました(>▽<;;



今回のアニメ化で、スクウェアエニックスから当時の

カラー原稿の再録と、関係者のインタビューが掲載

された新装版となって再発売された物です。全3巻。

各巻の厚さもかなりあるのですが、価格はグっと

抑えられて、1冊620円。



いや~、やっぱり竹宮恵子とか、萩尾望都とか

好きだなぁ!!!物語の内容は難しいんですけどね・・・(;´Д`A ```

姉が好きだったらしく、実家に10冊ほどずつ

コミックがありました。こっそり借りて読んだ物です(*^^)



今の作家さんみたく、絵は派手ではありませんし

スクリーントーンの使い方も、簡素なんですけど。。。

でもとても深いです。。。登場人物の描写も

独特なコマ割も。。。



一度読み終わりましたが・・・。

正直、?な部分もあるので、もう何回か

読んでみなくては(;´▽`A``

最近の漫画では、こう言う解釈が

難しい作品は少ないですからね~。

感覚が鈍ってます(>▽<;;


薄型ボトル!?
Category: 飲み物・紅茶  

昨日、我が家から徒歩約13分の本屋に

行った帰りに、我が家から最も近い

セブンイレブンに寄りました。



ローソンとサンクスと、セイコーマート(北海道のみ)



(通行人様よりご指摘がありました。

セイコーマートは関東にも数店舗あるそうです(^-^;

調べもせずに書いちゃダメですね・・(>▽<;; )




は、比較的近くにあるのに、セブンイレブン

だけは、徒歩20分の場所にしか

無かったのです。。。



それが、少しだけ縮まりました(笑)



物珍しいので、ジックリ商品を見て

歩く、ちょっと不審な客です(^▽^;)



ペットボトル飲料のコーナーで

新商品を発見しました。

そしたら・・・。なんか変です・・・。



2列に陳列していたのですが

その1列のスペースが異常に

狭いんです・・・。

???と思ったら、薄型ボトル

だそうですよ!



070423-1.jpg

コカコーラ クロスモード



070423-2.jpg



横から見るとこんなの!なんと4.5cm。

内容量は450mlとなってます。

鞄に入れやすい様に、薄型にしたそうですよ。

たしかに、従来のペットボトルって嵩張る物

なので、鞄に入れるとなんか収まりが

悪かった物です・・・。



良く見ると、紅茶花伝のリニューアル

商品だったようです。しかもコンビニ限定。



ローズヒップが入ってる様ですが、普通の

レモンティーでしたよ(^-^;

他にもウーロン茶とストレート紅茶の

2種類がありました~。



お出かけする時に、ケチ臭くペットボトルに

お茶を詰めて持って行く事があるので

その時は重宝しそうなボトルです(*^▽^*)


彩苺<源吉兆庵>
Category: 甘い物・パン  
先日、会社で高級和菓子のお店

源吉兆庵の「彩苺」と言う商品を

貰って食べました。



070422-1.jpg



070422-2.jpg



この赤い部分、なんと「苺餡」なんですよ!



苺の餡子なんて初めて食べました!

ほんのり甘酸っぱい苺の餡と、葛(透明部分)が

プルプルでなんとも言えず、上品な和菓子でした~(*´∇`*)



このお店、コチラにもデパ地下と円山に店舗が

ありますが、普通の和菓子屋さんと違って

斬新なお菓子を作っています。

その分、値段もお高めですけどね・・・。

鎌倉の和菓子屋さんです。



どれも単品でも1個300円とかしちゃうんですよねぇ~。

買いたくても中々買えません(>▽<;;



この商品、ネットショップには載ってません

でした。。。やっぱり苺って事は季節商品

ですよね~。また食べたいです・・・。


ユキちゃんと生にんじん。
Category: ユキ♀  
先日、人参シフォンを作るのに

大量の人参を購入したので

何時もはハムずにあげない

人参をあげて見ました(*^▽^*)



飼い主が人参はそれほど

好きじゃないので、実は滅多に

買いません(笑)



しかも茹でたり、電子レンジに

掛けるのが、面倒で・・・。

生のまま(;´Д`A ```



070421-1.jpg



角度が変なので、あんまり可愛くありませんが(^▽^;)

ユキちゃん、人参は好きな様ですね♪

これが、謎な事にミックスベジタブルの

人参は我が家のハムずには、大不評です。

あれ、美味しくないもんね。

ベチャーっとしててさ(-"-)



バシャバシャと、写真を撮っていたら・・・。



070421-2.jpg



また、メンチを切られてしまいました( ̄Д ̄;;



邪魔して、ゴメンナサイ・・・。



そんな頃、レイちゃんは。。。と言うと



070421-3.jpg



何時ものように、お立ち台で外出アピール!



ホントにお散歩が好きだねぇ・・・。キミは。。。



でも、キミはお痩せさんだから、あんまり

出してあげられないんだよぉ・・・(゜O゜;

思いっきり運動なんかしたら、体重減っちゃうじゃない!

せっかくちょっと増えたのに。。。



ケースに近づくと、始終こんな感じなので

レイちゃんの写真は難しいです(>▽<;;



ちなみにレイちゃんは、人参は最後に

持って行きました。それほど好きじゃ

ないのね(笑)


牛乳豆腐
Category: お料理  
昨日の事でしたが、もうそろそろ片付けて

しまいたい牛乳で、牛乳豆腐を作りました。

牛乳豆腐って、あんまり一般的では

無いですよね・・・。

要するに、カッテージチーズなんですが

本日の、黄金伝説でも作っていましたね。



子供の頃、母のお友達の農家の方が

一升瓶に、無殺菌の絞りたて牛乳と

この牛乳豆腐を持ってきてくれた物

でした!

貰って食べていた物は、ちゃんとお豆腐の

形をしてて、ワサビ醤油で食べます。



母はチーズが苦手なんですが

コレだけは、好きで食べていました。

無発酵だからかな?



070419-1.jpg



昨日半分食べちゃったので、ちょっぴりです。

まあ、そもそも250ccの牛乳だったので

チョッピリでしたが。



テレビでやってた通り、作り方は簡単。



牛乳を鍋に入れて、沸騰直前まで

暖めます。火を弱火にして、そこに酢を入れて

混ぜ1分ほど煮ます。

(250ccの場合、13cc程度。1リットルだと50cc)

そうすると、脂肪分だけが分離します。

ガーゼか不織布を乗せたザルに

鍋の中身を開けます。荒熱が取れるまで待ちます。

柔らかくしたいなら、水分を残して。

硬くしたいなら、水分をギュっと絞って完成~。



サラダとか、マヨネーズと合えて

パンに挟んでも美味ですが

お醤油と鰹節で、冷奴みたいにして

食べると美味なんですよ(*゜▽゜)ノ

クリームチーズの冷奴風なのも(室温に戻してね)

オツですが、こちらの方がアッサリです。



超スピード料理ですので、ちょっぴり

何か欲しい時には便利ですよ(o^∇^o)ノ



でも、昔食べた物とは硬さが

違ってました・・・。もっと硬かった!

もっと水切りが必要な様です。

これもまたリベンジですよ!!!


フォカッチャとコブ風サラダ
Category: お料理  

金曜日に購入した食材で、前から作って見たかった

フォカッチャと、コブサラダ風のサラダを作りました(*^▽^*)



070416-1.jpg



どうも、我が家のオーブンちゃんは

焼き色が強くて、真っ黒ですね(笑)

でもカリカリのサクサクで、これがまた

美味しかったですよ(*´∇`*)



フォカッチャって、焼く前に指でプスプスっと

穴を開けて、そこにタップリとオリーブオイルを

注いでから、具材を入れたりするんです。

このオリーブオイルがカリカリの素

なんですって(^-^) 

焼くって言うより、揚げてる感じなんですね。



今回は時間が無かったので、ホームベーカリーの

ピザ生地で作りましたが、今度はちゃんと

手捏ねで作ってみたいです♪

今回参考にしたのは、きょうの料理のレシピ

だったのですが、なんと生地を作る時に

水の代わりに白ワインを使うんですよ!

大人の味かな(*゜▽゜)ノ



070415-2.jpg



コブサラダ風サラダ。

コブサラダって?)



コブサラダ。私も先日、マザーリーフで初めて

食べたのですが、あり合せの具材で作った”まかない”から

生まれたサラダなだけに、色んな具材が入ってて

黒コショウが利いてるクリーミーでスパイシーな

ドレッシングが新鮮な感じで、美味しかったんです。

とても気に入りましたヽ(*^^*)ノ



本物とドレッシングは違いますが、色んな具材を

色々入れて、具沢山なコブ風にして見ました(*^^)

ドレッシングは、バルサミコと醤油と

レモンオリーブオイルと塩・こしょうです。

配合は1:1:0.5な感じですね。

このドレッシング、夏場は冷たいサラスパの

タレとしても使えますよ(o^∇^o)ノ

我が家では定番ドレッシングです。

お好みでワサビを入れてもGOOD。



キューピーからコブサラダ用ドレッシングが

出てるので、今度買ってみなくては(*^^*)

具材は何でも良いそうですが、チキンと

アボカドが入ってると美味しいです♪



あ・・・。ケンタッキーのチキンを解して

使ってみようかな!

余ったケンタを料理に利用する

沖縄県民風に(笑)


三越イタリアフェア
Category: 雑記  
今日は、今週の火曜日から三越札幌店で

開催されている、イタリアフェアに行って

来ました(*^▽^*) ~16(月)まで開催中。



このフェア毎年、来ているのですが

実は初めて行きました。

会社の同僚が、ここで買えるオリーブの

オイル漬けが、美味しいと大絶賛

だったのですが、オリーブってあまり

美味しいイメージがありませんよね。。。



それもその筈、現在スーパーで買える

物は早く出荷する為に、薬品処理を

しているそうです。

当然味は落ちます・・・。



先日から、フォカッチャが作りたくて

美味しいオリーブが欲しいな。

と思っていた所、このフェアが来る事を

知りました(*^▽^*)

なんてGOODタイミング♪



070413-1.jpg



このお店、大混雑でしたが、色々試食できました。

アスパラの酢漬けも美味しかったのですが、買ったのは

この2点。右が、ブラックオリーブプレーン(種つき)で

左の赤いのは何だと思います?赤ピーマン?



070413-2.jpg



はい。なんとトマトです!



私の嫌いな物、トマトですよ!!!



ドライトマトでは無く、半生だと言う事でしたが

試しに試食したら、美味しかったんですよ!!!

トマトを美味しく感じたのは、初めてです。

私の苦手なトマトの青っぽい味も

しなくて、ガーリック味で濃厚な旨みでした。

ビックリ!



あまりの衝撃に、買ってしまいました。



まあ、一番驚いていたのは、私のトマト嫌いを

よーく知っている、後輩1でしたが(笑)

もしかしたら、ドライトマトなら食べれるのかしら?私?

今度試して見ることにします。



このお店量り売りなのですが、買う人が並んでて

待ち時間がちょっと長かったので、お店のお兄さん

100gの所を、かなりオマケして入れて

くれましたよ!!!ありがとう~(o^∇^o)ノ



こちらのお店は「オリーブマーケット」と言う

お店です。





そして、美味しいオリーブって市販品で

あるのかしら?と思って、調べている時に

見かけた、オリーブオイルのお店も

来ていました!フランスが本店のお店ですが

日本でも直営店が、3店舗ほどあります。

「O&CO.」(オーアンドコー)と言うお店で

名古屋と大阪と東京のデパートに入ってる

そうです。こちらも、オリーブオイルの試食を

したら(パンに付けて食べます)

ネットで見て気になっていた、レモンフレーバーの

オリーブオイルが、とても美味しい!!!



まるでレモンクリームを食べてるかの様な

爽やかな香りが!オイルなのに!



瓶や缶が可愛い事もあって、衝動買いです(*^▽^*)



070413-3.jpg



左がバルサミコ酢で、右がレモンオリーブオイル。



どちらも100ml入りで、1050円と1260円と高価

ですが・・・可愛いし(笑)



070413-4.jpg



瓶の裏側には注ぎ口が付いてて

とても使いやすそうです(*^▽^*)



明日は、この新しく手に入れた食材で

お料理とフォカッチャ作りです♪

楽しみ~(*´∇`*)

成功しますように!


リラックマミニタオルプレゼント<ローソン>
Category: 雑記  
今日は、何時も行っている焼き鳥屋の

新店舗に行って来ました(*^▽^*)

(写真はありません(笑))



で、その帰りにお店の上にある

ローソンにフラっと寄った所・・・。



レジ横にリラックマの可愛い小箱が!

なんだろ?と思ったら

対象商品を2個お買い上げで貰える

ミニタオルの小箱でした~(≧∇≦)



さっそく店内を物色して、対象商品を

買ったのは言うまでもありません(笑)



070412-1.jpg



ローソンオリジナルミニタオル 全5種類



対象商品は小袋のチョコ菓子や、ベビースターの大袋と

じゃがりこ。特にレガは美味い!

100円前後で買える物ばかりです(*^▽^*)

お財布に優しいキャンペーンだわ♪



くわしくはコチラです。

ローソンオリジナルミニタオルプレゼント



リラックマ、リラックマとローソンの案内には

書いてますが、このキャンペーンの主役は



リラックマです(笑)



070412-2.jpg



今回はコレにしました。



オーソドックスなミニハンドタオルのサイズですよ(o^∇^o)ノ

このサイズ、実用できて良いんですよね♪

手洗いじゃないと、ボロボロ剥げそうなプリントですが(笑)



5種類なので、コンプ出来るかな~。

チョコの在庫が増えそうですが、チョコは私にとって

必需品なので、全く問題ありませんヾ(=^▽^=)ノ


半分野良寝!?。
Category: ユキ♀  
先日の事でしたが、ユキちゃんがまた

笑える体制で寝ておりました。

激写出来ましたので、さっそく

レポートしますね(*^▽^*)



070410-1.jpg



(≧m≦)ぷっ!

これ、砂場なんですが、半分だけ出てますね。

こんな体制で、苦しく無いんでしょうか?



今回はちょっと遠かったので、フラッシュを

炊いてもグッスリ寝ておりました♪

前回と言い、変わった寝方をする子です(*´∇`*)



ちなみに・・・。レイちゃんの写真なんですが

冬場は、テンコ盛りの新聞紙の間に潜ってるので

中々可愛い写真を撮る事が出来ません(;´Д`A ```

暖かくなるまで、もうちょっと待ってて下さいね~!


投票日でした。
Category: 雑記  

札幌は今日は、北海道知事・札幌市長・道議・市議と

4つの選挙の投票日でした。



もちろん行って来ましたよ(*^▽^*)



投票所は我が家から、幸いにも近くて

徒歩5分なので、いつもラクチンです。



いつもは午前中に行ってたのですが

今日は、13:00過ぎに出かけてみると

・・・。この時間の方が空いてる・・・(;´Д`A ```



混まない内に。と思って、午前中に行って

たのですが、皆そうだったのかな(^-^;

午前中の時は、受付時に前に数人

待ってる人が居たのですが

今日はダレも居なかった・・・。



そして、初めて出口調査の係員さんも

見ました!しかも、調査の対象に

なりましたよ~。朝日新聞さんでした。



何時も、出口調査って何処でどんな風に

やってるんだ?と思ってましたが

普通に係員のお姉さんが、アンケートの

記入用紙を持って、立ってるだけでした(笑)

記入項目も、○をするだけの簡単な

物なんですね~。まあ、当たり前ですか。。。



市議や道議の速報はまだ見てないので

知りませんが、知事と市長は双方

現職が再当選との事で。。。

しかも20:00開票で、知事なんて

ものの1分も経たずに当確が出ましたよ(笑)



圧倒的過ぎです、はるみちゃん。(-_-;)


生クリーム大福と石鹸とヘンプ
Category: 頂き物♪  

今日もポストにお届け物&宅配便が!

こないだも、おいしい物が届いたばっかり

なのに~(;´Д`A ```

今週は、盛りだくさんでした。。。



さっそくお伝えしたいので、昨日の

宴会ネタはまた明日にします(o^∇^o)ノ



今日は、ビンゴ大会で堂々の1抜け

でした、「ギャラクシィ日記」のanneさん

からでした~。

anneさんとは、ブログ開設日も

同じで何かと縁があります。

そして、私の石鹸作りの師匠です!

まあ、私が勝手にお師匠様と

お呼びしてるだけで、実際に

お会いした事はありませんが(笑)



仙台にお住まいのanneさん。

仙台と言えば、ずんだ餅に笹蒲鉾!

どちらも私の大好物で、いつか

本場に出向いて、食べたみたいな

とは思っておりますヘ(゜▽、゜*)ノ



070407-1.jpg



井々田 「喜久福」 

生クリーム大福・抹茶クリーム大福・ずんだ生クリーム大福



(。・ρ・)ジュル・・・。

これ、前にanneさんがブログにリンク貼ってた

お店かなぁ~。リンク先に飛んで、涎たらしまくった

記憶が・・・( ̄~; ̄)



冷凍品なので、生クリーム系商品ですが

安心です♪さっそく3つ解凍しました((o(^∇^)o))わくわく。



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今日は桜の香りの緑茶を入れました♪



さて、どれから食べようかなぁ~(*^^)

ではノーマルな生クリームから♪



頂きま~す♪φ( ̄¬ ̄ヾ) もぐもぐ



***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっ♪

生クリームが、トロっとしてる~!

お口の中で溶けますよ~!!!

なので餡子がマッタリでお餅が

モッチリで・・・。



ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマ~!



こりゃ、止まりません(>▽<;;



ずんだは、だだちゃ豆を使用してる

そうです~。豆の味が濃いかな?

ああ、ずんだ餡ラブ(*´∇`*)

枝豆も好きですが、同じ豆なのにずんだ餡に

なると私の中の好きランクが、3倍くらいに

跳ね上がります(笑)

私的には、魅惑の食べ物です。



そして、抹茶。



うわっ! ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃



これが、最強でした!

上の二つも、もちろん美味しいのですが

抹茶の程よい苦味のクリームがスンゴイ

良い!餡子とお餅のハーモニーも

言う事ありません♪



このお店、抹茶系のお菓子が多いんですね~。

(それもそのはず、お茶屋さんでした)

一緒に入ってた、ビラの商品案内がこれまた

どれも美味しそうで・・・( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう。

個人的にお取り寄せかも~♪



このお菓子だけでも十分ですのに

なんとanneさん、別便で手作り石鹸と

ヘンプで編んだブレスレットまで

送って下さいました(〃ω〃)



070407-3.jpg



師匠の石鹸o(゜∇゜*o) o(*゜∇゜*)o (o*゜∇゜)o キャアキャア♪

開けたいけど・・・。使う時まで封印です。

モザイク石鹸・・・可愛いでしょうねぇ~♪(*´▽`*)ノ゛うふふ~

シャンプーバーは、蜂蜜が入ってるんですね。

ハトロン紙の上からでも、甘い香りですヽ(=´▽`=)ノ



ヘンプも私の好きなオレンジ色(●´ω`●)ゞエヘヘ。

ヘンプ素材のブレスレットは、夏場に重宝します。

暖かくなるまで、こちらも封印ですけど

使わせて頂きますね(*^▽^*)



anneさん、沢山の贈り物ありがとうございます~。

どれもこれも嬉しい物ばかりです!

大切にしますね~ヽ(  ´  ∇  `  )ノ ♪


newアイロンちゃん♪
Category: 雑記  

今日は飲み会につき、会社からコッソリUPです(*゜▽゜)ノ

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我が家のアイロンは、1人暮らしする時に
親が買ってくれた物です。。。
かれこれ、15年ほど前の物(^-^;
アイロンは、下手糞なのであんまり使わなかった
ので長持ちしましたが、とうとうスチームが
出なくなりました(-_-;)

普通に洗濯物にアイロンを掛けるだけ
なら必要無いのですが、手芸をする
時にスチームが必要だったりします。。。
安価なアイロンだと思うので、重さも
軽くて私の好きなアイロンとは
かけ離れて居たので(ある程度重量が
あるのが好きです)
思い切って、買い換える事にしました!

しかし・・・国産品はことごとく軽量タイプ・・・。
重さがあるのは、外国産の物が多い
みたいですねぇ~。
最初は有名どころでティファールかデロンギに
しようかと思っていましたが、かなりお値段が(;´▽`A``
(1.5万円とか・・・)

そこまでは出せないなぁ~。と思いつつ
色々検索して居たら、いつも買い物をしている
amazonに、お値段も37%OFFの7000円とお
手頃な
ドイツ製のスタイルも良いアイロンを発見♪

少々難有りのレビューもありましたが
気に入ったので、お買い上げしました(o^∇^o)ノ
所が・・・入荷が遅れまくり、我が家に実際に
届いたのは1ヶ月後・・・Σ(; ̄□ ̄A
まあ、急いでないから良いけどさ。。。

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DBK スチーム&ドライアイロン 10290円(定価)

頑固一徹な職人が多いイメージのドイツ製だけあって
良い意味で古めかしい素敵なスタイル♪

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でもアイロンの底面はテフロン加工と
使いやすくなってます(*^▽^*)

アイロン掛ける物が無いのでまだ
使ってませんが(笑)
インテリアとしても中々・・・(>▽<;;
お洗濯は週末なので、楽しみです♪


ルーロー・オ・フリュイ<苫小牧>
Category: 甘い物・パン  

一昨年だったかな・・・。ネットでスイートポテト

注文しようと思って、お邪魔したサイトで発見した

美味しそうなロールケーキがありました。

(このスイートポテトも美味です♪以前は楽天ショップが

あったんですが、そちらは閉店して独立した模様。

株式会社 四季舎」苫小牧の会社です)



そのロールケーキは、苫小牧市のケーキ屋さん

「サン・ドミニック」のルーロー・オ・フリュイと言う

商品で、東京のナンジャタウンで行われた

ロールケーキ博覧会で、堂々の優勝の

栄冠に輝いた商品でした。



当時は、かなり入手困難でその後

そちらのサイトでは、扱わなくなって

しまいました・・・。

現在は他のサイトでも、買う事が

出来るようですよ。



先月、さっぽろ地下街の一角に

地元デパートの北海道物産店

「きたキッチン」がオープンしたのですが

連日大反響で、中々ゆっくりと店内を

見る事が出来ていませんでした。



本日、行ってみると人は相変わらず

多いですが、オープン当初ほどでは

無いので、ゆっくりと店内を見ていた

所、スイーツコーナーに「ルーロー・オ・フリュイ」

の文字が!!!!



(゜ロ゜;)エェッ!?サン・ドミニックの!?

と思ってみたら、やはりそうでした♪

即効お買い上げ。

やっと食べれる~(*´∇`*)



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ルーロー・オ・フリュイ (約17cm) 1575円



フランス語でフルーツロールと言う意味のこのケーキ。

シロップ漬けのフルーツを5種類使用しています。



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冷凍品だったのね。。。まあ、輸送の関係上当たり前か・・・。

切ったのはもう夜なのに、まだ半解凍でした。。。

おそらく切った場所によってフルーツの

入り具合は違うと思います。

↑には、みかん・グレープフルーツ・・・。

他は解りませんでした(^-^;

黄桃か・・・パパイアみたいな奴が・・・。

色からするとパパイアかな?



季節によってフルーツは変わるそうです。

お味は、フワフワでキメの細かいスポンジと

甘さ控えめのミルキーな生クリーム

そして酸味のあるフルーツ。。。



ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマ~!!!



う~ん♪さすが全国のロールケーキの

中から、選ばれただけの事はあります。

札幌から離れた、苫小牧にこんな美味しい

ケーキ屋さんがあるなんて~!

羨ましいぞ、苫小牧市民の皆様(*゜▽゜)ノ



ちなみに地元でも、予約しないと

入手困難だそうです(;´▽`A``

もしかして、きたキッチンの方が入手

しやすかったりして(笑)


じゃがポックルと牛乳ちょことシャチハタ
Category: 頂き物♪  
なんじゃこりゃ?と言う組み合わせの

今日のタイトルですが、全て本日の

お届け物です(o^∇^o)ノ



先日送った、私のヘボいクッキーの

お礼にと、ミッフィーさんと游さんの

お2人から、お届け物がありました。

あ、お2人共面識はありませんので

偶然です(笑)



まずはミッフィーさんから。。。



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 ドーン!!!



***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっ♪

じゃがポックルが丸ごと一箱~!!!!



でもミッフィーさんは大阪在住なんですが・・・(笑)

またまた、ご自分の分にまとめ買いされた

貴重品を一箱分けて下さいました~(*^^*)

いつも、貴重なお菓子ありがとうございます♪



そして、游さんからは。



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( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう。おっと涎が(笑)

これまた、私の大好きなチョコレートの詰め合わせです~。

しかも、抹茶とホワイトとミルクの組み合わせって

珍しいですよね~(*´∇`*)



游さんは男性ですが、建築士さんだけあって

素敵で可愛らしい物を送って下さるんですよね(o^∇^o)ノ



静岡県の丹那牛乳さんのチョコレートで

その名も「牛乳ちょこ」 

ミルク風味のまったりしたお味でした♪



でもこのチョコ、公式サイトには見当たりませんでした。

限定品なのかな!?

游さん、ありがとうございます~(o^∇^o)ノ

もう半分食べちゃったけど(笑)



そして、謎のシャチハタ。



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これは自分で購入した物です。

今まで、会社の判子は100円ショップの使い捨ての

物を使用していました(笑)



今更、って感じですが、シャチハタを作りました。

私の苗字はさほど珍しくも無いはずなんですが

シャチハタさん、なぜか既製品に入れてくれません。。。



大型の文具店でなら、別注で作って貰えますが

なんか既製品より、800円も上乗せしなきゃ

いけないのが、シャクでずっと作ってません

でした(*゜.゜)ゞポリポリ。



新年度も始まるし、いい加減作るかと思って

今回作った訳です。入社14年目にして(笑)



で、少しでも安く作れんもんか。と

貧乏根性丸出しで、検索すると本体は

安いけど、宅配便でしか送れない。とか

言うWebショップが多いんです。

判子一本でですよ( ̄Д ̄;;



そんな中、発見したのが今回注文した

このお店。

えんぎのいいはんこや」さん

送料や振込み手数料全部込みでも

2000円でお釣りが来ました~♪



正規で作るのと、300円しか違わないですが

2000円を越えるか越えないかって

結構重要な区切りじゃありません?

って、私がケチなだけかしら(笑)



はんこやさんなだけあって

けしごむハンコ用の”はんけしくん”も

あります。こちらもお店で買うよりお買い得です(*^^*)


筍と卵のゴママヨサラダ
Category: お料理  
冷蔵庫に筍の水煮が残っているので

いつもの様に、COOKPADでレシピを

検索して見ました。



う~ん。。。



やはり、炊き込みご飯とか、煮物とかの

レシピが圧倒的ですね・・・。今日はどちらも

気分じゃ無いんですよねぇ~。

そんな中、ちょっと変わってて今晩の

メニューに直ぐ作れるものを発見しました♪




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レシピ タケノコと炒り卵のサラダ by おじょまん



ちょっと盛り付けが汚いですが(;´▽`A``

何時も冷凍庫に入っている、カニかまと筍と卵で

作りました~。マヨネーズに練りゴマをプラスして

香ばしいゴママヨネーズにちょっぴりアレンジ。



これ、簡単で美味しいですねぇ~!

普段あんまり筍は食べないのですが

定番になりそうです♪

ワカメとか竹輪なんかを入れても

美味しそうですね(*゜▽゜)ノ



筍を出汁で煮て、味を含ませて置くのに

ちょっと時間が掛かるので、この工程は前日に

やっておくと、味も染み染みで直ぐ作れて

良いかも~。筍、常備して置こう♪


久々にスープカレー
Category: お料理  

今日から新年度がスタートしました。

小学校から高校までの12年と

専門学校1年を足して13年間

学生だった訳ですが、今日から

社会人である年月の方が

多くなりました。

入社14年目のスタートです。



正直マジっすか!って感じです(笑)

なんせ精神年齢が低いままなので(;´▽`A``



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話は変わりますが(笑)

先日スーパーで、新しいスープカレーの素を

発見しました~。

さっそくお買い上げです(o^∇^o)ノ



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S&B食品 厳選スパイスで煮込む 南インド風スープカレー

チャナ豆とブイヨンの深みテイスト ヘルスマガジン「ゆほびか」監修



名前が長いな・・・(;´Д`A ```

ご覧の通り、カレーペーストと、鶏肉と一緒に炒める

スパイス(クミン・クローブ・カルダモン・赤唐辛子)が

入って居ます。1袋で2人前です。

同じものがもう1袋ずつ入ってます。



裏面の作り方を見ると、普通のカレーと同じ

感じですね。札幌のスープカレーは野菜を

あまりカットせずに、大振りのまま入れるのが

通常なんですが・・・。



初回なので、レシピどおり作って見ることにします。



と言っても、野菜と鶏肉を一口大にカットして

それぞれを別に炒めて、野菜に火が通るまで

煮てペーストを入れるだけですが(笑)



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出来た♪



基本の具、じゃがいも・人参・玉葱・鶏肉と

たまたまあった、筍の水煮と、やはりスープカレーには

欠かせない南瓜の素揚げと、グリーンが鮮やかな

アスパラの素揚げも入れてみました~o(*^▽^*)o~♪



南瓜は甘みがあるので、辛いスープカレーと

相性が良いんですよ~!大好きな具材です(*^▽^*)



では、頂きます。。。



・・・。炒めスパイスの効果かな、とても香りが

良いです。インスタントとしては、中々のお味。。。

ですが・・・。食べ続けると辛い・・・なぁ・・・(>▽<;;

これってホントに中辛なの!?



と思って、改めてパッケージを見ると。。。



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とろけるカレーの辛口と同じランクでした・・・。

どっちかと言うと、辛い方じゃんよ・・・( ̄Д ̄;;



ゆほびか」って雑誌は見た事が無いんですが

箱に化学調味料無添加 植物油脂使用 牛由来原材料不使用

なんて書いてあるので、相当こだわって作ったんでしょうねぇ~。

エスビー食品の開発担当者さん、大変そう~(-_-;)



何時もは「らっきょ」監修の、素を使ってましたが

コッチの方が好きかな。アッサリでクセが無いので

食べやすいです。市場から消えてしまいませんように!


にんじんシフォン
Category: 甘い物・パン  

冷蔵庫に「にんじん」が2週間程寝たままに

なってたので、そろそろ使わなきゃ!ってな

事で、先日「べにこのご機嫌いかが?」

べにこさんが作ってらした、にんじんシフォンを

焼いてみる事にしました(o^∇^o)ノ



でも、最近シフォンケーキ作ってない&

水分のある素材を使うのは初めてなので

かなりドキドキです(>▽<;;



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左から、粉類(薄力粉/アーモンドプードル/ベーキングパウダー)

ニンジンペースト・下に行って生パン粉・卵・りんごジュース



ここで驚きなのが、生パン粉!

今回参考にしたのは、ケーキ屋さんが公開されている

レシピでしたので、間違いでは無いでしょう(笑)

シフォンをサックリシットリさせる為だそうです。



TastingTime シェフの味にトライ!

京王プラザホテル にんじんシフォンケーキ




070401-2.jpg



焼く前・・・。



なんだか生地が少ないな・・・。しかも、もうちょっと

きっちり混ぜたほうが良かったかも・・・。

もう遅いけど・・・・(;´▽`A``



激しく嫌な予感がしましたが、そのまま

焼成しました・・・。



35分後・・・。



・・・。。。。

撃沈です。全く膨らみませんでした(笑)

ここまで膨らまないとかえって清清しい位です!



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ペッタンコだ~(>▽<;;



シフォンケーキって、フワフワしてますが

全くフワフワの欠けらもありません(笑)

ちょっと変わったスポンジケーキ?

って感じです(T▽T)アハハ!



ちなみに、にんじんの味は全くしません。

にんじんが嫌いなお子様には

最適なオヤツですね(o^∇^o)ノ



悔しいので、またリベンジしますとも!!!



では、なぜ失敗したのか?

思い当たる所は・・・。



レシピの記述が、成功した時の

物とかなり違います。

かなり簡易的に感じられます。

なので、配合はこのレシピで

やってみるとしても、作り方は

従来どおりにしてみては

どうだろう・・・。



それに生地の量がやっぱり

少ない!卵白増量かな?



メレンゲの混ぜ方も悪かった!

焼成前の記事がボコボコして見えるって

事はムラがあるって事。



これぐらいかなぁ~。

ちなみに、シフォンケーキは

失敗が多いケーキって事で

シフォンケーキQ&A

こんなお助けサイトもあります♪

かなり参考になりますよ(*^▽^*)



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