
だだの野菜炒めみたいに見えますね(^▽^;)

タイトルにもある通り、春雨がメインです。
キャベツが多すぎたんですねσ(^_^;)
と言うか、ある物で作ったので具材が
タイっぽくないですね(ーー;)
普通、タイの炒め物と言うと、ニラとモヤシ。
ですもん。
味付けは、タイチリペーストとナンプラーのみです。
ちょっとピリ辛で、美味しかったですが、何かが
足りない・・・。
それは、干しえび。
ストックが切れてました・・・OTL
干しエビの旨みを春雨に吸わせると
美味しさがかな〜り違うのに・・・。
今日の晩御飯は、なんとな〜く物足りない
お味でした。
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