昨日、ホテルで、来週の10日で退職される
ｋ副部長の送別会がありました。
部署内の送別会は、先週に済ませてあります。
昨日は、各部署から参加者が集まり総勢
50名となる、大宴会だったのでした！

と言うのも、ｋ副部長は51年勤続と言う
途方も無い記録を打ち立てた方なので
教えを受けた沢山の生徒達が居るのです。
私なんてその内のたった16年です。。。

中華をベースに沢山のお料理が
出てきました〜！！！
以前にも一度、使わせて貰った事があるの
ですが、相変わらずウンマイです♪



前菜オードブルから始まって
フカヒレのスープ。
ザンギ（鶏の唐揚げ）と鶏肉の炒め物の盛り合わせ。



ｋ副部長の息子さんが、こちらで働いていると
言う事で、相当サービスしてくださっているのでしょう！
高級食材が出てきました！！！

これは、「サメの頭の軟骨とブタのアキレス腱の煮込み」
だそうです。

超コラーゲン！！！
付け合せの青菜は豆苗でした。
お皿に盛ったのも撮るべきでしたね〜。
サメの方はじゃっかんクセがありましたが
どちらもゼリー状のプルプルした食材で
お肌に良さそうでしたー。
同じく若干クセのある、豆苗と一緒に
食べるとウマイ！！！

大変珍しい物を頂く事が出来ました♪



そしてそして、こちらがまたまた高級食材！
「ロブスターのチリソース炒め」ですって！
ロブスターなんて、食べた事ないよ！！！

良くＴＶなんかで見る、殻付きの状態で
ブツギリにされた物でした。プリップリでウマイ！
そして、この添えてある中華パンの「花巻」が
今まで食べた事のある花巻は何だったんだ！と
言うほど、フワッフワでホンノリ甘くて美味しい！！！

ああ・・このレシピプリーズ。。。
感激・・・。うまー。無駄だと思うけど作ってみよう・・・(笑)



牛肉のピリ辛炒めに、超大盛のあんかけ炒飯にザーサイ。
そしてデザートの杏仁豆腐にライチとメロン。

どれもウマかったー！！！
そして、死ぬほど食ったー！！！

我が部署の男性陣は、お酒も飲みますが甘党揃い
なので、デザートも好みますが、やはり他の部署の
男性陣はデザートを残して帰る方も多く
女性3名と甘党の男性1名とで、各4人前ずつ
杏仁を食べまくりましたが、もうお腹いっぱいで
食べられませんー(;´Д`A ```

まだ、残ってたのですが、ゴメンナサイしました。。。



花束贈呈は私の仕事でした。
まだ退職日までは1週間ありますが
本当本当にお世話になりました。

来週は泣いちゃいそうですが、うちの部署の事ですもの
飲み会だ！キャンプだ！ビアガーデンだ！
と言う機会には、お声を掛けるに違いありません。
なので、寂しくなんかないですよね＾＾

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ゴミ箱完成品はコチラ。



なんか形がイビツだぞー(^▽^;)
ラッパのベル状になっちゃった。。。
そして想像よりも、高さが無かったー。
でも既存のゴミ箱を雑紙入れに
コレを普通ゴミ用にすればいいかな。

やっとゴミ袋を買って来たので後ほど
セットしなくては！とりあえずお試しで
10Ｌ　10枚入り200円です。
1人だから普段のゴミの量ならそれで
済みそうなんだけど・・・。どうかなー。。。
しばらくは手探りが続きそうです。

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