日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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チェレスタ

Author:チェレスタ
ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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衝動的に買ってしまった!
Category: 小春  
先月、auのショッピングサイトからのメールを読んでいたら
ブタさんを模した可愛いスツールが!
お安くなっていたので、ついつい衝動的にポチっとして
しまいました。

170423-1.gif

写真より緑っぽかったけど、可愛いー(*゜▽゜)ノ
小春ちゃんも使えるかな。とか思ったりしたけど
初見のモノには興味を示さない小春ちゃんなので華麗にスルー。

・・・それから2週間。
突然上に乗っていた!!!!
わああああああああああああああああああ!

170423-2.gif

あ、背景が汚くてスミマセヌ(^。^;)

そして次の日・・・。

170423-3.gif

寛いでるー!!!(*´▽`*)
想像していた光景が目の前に表れて嬉しい。
小春ちゃん、ありがと。

そして、衝動買い第二弾。
購入して4年になる私の愛機、PENTAX Q10ちゃん。
欲しいなぁ。と思いつつも、お値段がなぁーと尻込みしていた
交換用のレンズ。

Qマウントレンズを使用するカメラはもう後継機が出ない。
交換用レンズも終売に向かっている。

と言うのをネットで知り、いい加減ゲットしたおかねばと思い
市場リサーチ。リコーイメージングのアウトレットサイトとどちらが
安いかな・・・。と、価格をメモして、リアル店舗へ。
欲しいレンズは03フィッシュアイと06テレフォトズーム。

ビックカメラには06はもう置いてなかった・・・(;´・ω・)ぎょえ
梯子してヨドバシカメラに行ってみたら、あら。03は本家の方が
安いけど、06はヨドバシの方が1000円安い!!!
ビッカメに無かった事もあり・・・。

170425-1.gif

買っちゃいました!
丁度接客を終了した販売員さんが居たので、声を掛けて商品を
出して貰ったけど、よく見たらソニーの販売員さんだった!!!
うわー(;´・ω・)なんかゴメンナサイ・・・。αシリーズはあのレンズの
デカさが苦手だったんだよ。。。基本ソニースキーなんだけどね。

小春ちゃんで試写しようとしたら、電池切れ(^。^;)
と言う事で先ほど試写。
Qマウントのレンズは小型が売りなので、望遠ズームと言っても
どーなんだろう?

170425-2.gif

これが

170425-3.gif

こうなった。
ほうほう。思ったよりズームになっていますが
屋内では良く判らないですね(;´∀`)

とりあえず連休のどこかで桜の撮影に行ってきまーす♪
03はとても評判が良いのですが、果たして使うかなぁ。と言った
ところなので、まだ様子見です。
(トイカメなら昨今、スマホに取り付けて使えるレンズが秀逸)
会社は暦通りなので5連休です。部屋掃除と手仕事で終わる予定。
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テーマ : 猫のいる生活    ジャンル : ペット


バナナブレッドりたーんず
Category: 甘い物・パン  
もう10年以上前の事ですが、九州に遊びに行ったときに宿泊した
福岡のリゾートホテルで食べた、バナナブレッドに感激して
それ以来バナナブレッドを焼き続けていました。が、ここ数年は
小康状態でした。(いろいろなタイプの焼いたけどコレだ!と言うのにたどり着けず)

先週、突然食べたくなったので、久々にレシピをひっぱりだしてきて
焼いてみたのですが・・・。



見た目は良い感じですよね。
でもこれが失敗作でして・・・。参考にしたレシピは計量カップでの粉計量
なんですが、めんどくさくて普通に秤で測ったのが・・・いけなかった・・・。

粉多かったんです!!!

混ぜている途中で気が付いたのですが、取り除けたのは1/3程の粉で
なんとかギリギリ粉気が残らず混ざったと言う感じです。
もうどうしようもないので、そのままオーブンに入れました。。。

170410-4.gif

ぎっちぎちに詰まってます。しっとりの”し”の字もないもっさもさで
一個食べたらお腹いっぱいになる奴です(^。^;)
バナナの香りも良くてバッチリだっただけに、がっかり・・・。
あ、茶色いのはクルミです。

その後、一個ずつラップに包んで、冷凍庫に入れたのですが
解凍するのに電子レンジでチンして食べたら、蒸気で蒸らされたのが
良かったのか、格段に食べやすくなりました!

復帰作が失敗だったせいもあり、再燃しました。メラメラです。
新たなレシピ本もゲットしたので、またバナナ買ってこなくては!

テーマ : 手作りお菓子    ジャンル : グルメ


ミックスマーマレード
Category: 甘い物・パン  
私は柑橘類が好きです。特にマーマレードには子供の頃から
目がありません♪甘さの中にある苦みがたまらん。。。
自分でジャムを作る様になってからは、大人向けの苦めの
マーマレードを作る様になりました。

先日、oisixで注文していた訳アリ柑橘類ボックスが届きました。
ふぞろいの訳アリなので、開けてみるまでどんな柑橘が入って居るか
判りません。わくわくしながら開封。ぱかっ。

170410-5.gif

ほうほう。不知火にいよかん。このオレンジみたいなのは・・・。
え、ブラッドオレンジ!?ジュースでしか飲んだ事ないよ。
この黄色いのが”はるか”と言う品種らしい。
初めて知った品種ですが、食べてみたら甘くて美味しい!
でも甘すぎずほのかな酸味があって爽やかな味。
はるか、好きだわー(o^―^o)

開封したら思ったよりたくさん入って居たのと、ブラッドオレンジが完熟っぽくて
触った感触が柔らかいので、早く使ってしまった方が良さそう。
と言う事で、ミックスマーマレードにしちゃいましょう♪
はるかとブラッドオレンジに冷蔵庫に眠っていたレモンを投入。
今回は皮だけを茹でこぼして、身は薄皮ごと煮るタイプの
レシピにしました。

170410-1.gif

何時も煮詰め具合の見極めに、水に落としてみて・・・とやっていましたが
ちゃんと見極めたつもりでも、冷えてみたらちょっと緩いなぁ。とか言う事が
あって課題の1つだったのですが、以前に「グレーテルのかまど」でやっていた
方法が目からウロコだったのでやってみました。

170410-2.gif

氷水を入れた器に大きめのスプーンでジャムをすくって、スプーンの底を
30秒ほど氷水に当てて冷やしてから、そのままスプーンごと氷水にジャポン。
スプーンにジャムがそのまま張り付いていたら丁度良い濃度。
水に拡散する様ならまだ緩い。

と言う、これまで見た事のないやり方だったのです。
一目瞭然。

写真取ろうと思いつつ、ヒマがありませんでした(^。^;)
ジャム作りの終盤は、常に混ぜないと焦げ付きますし時間との勝負です。

170410-3.gif

はい。出来上がり♪
ブラッドオレンジのルビー色が入って綺麗なマーマレードになりました(*´▽`*)
市販品だとピールの比率が少ないですが、手作りなら好きなだけ入れられます。
私はピール好きなので、山盛り入れます(o^―^o)
ジャムにした以外の残った柑橘も、食べた後の皮は冷凍保存してるので
次回また使えます(((o(*゚▽゚*)o)))

甘さは超控えめ。3割くらい。・・・グラニュー糖の在庫が無くて、規定よりちょい少な目。
パンには勿論、私はヨーグルトにドバっと入れて食べるのが好きです。
それにしても・・・想定よりいっぱい出来ちゃったな(^。^;)
脱気はしてないので、半分は冷凍庫に入れよう。これでしばらく楽しめます♪

テーマ : おうちごはん    ジャンル : グルメ


春が来るぞー(^▽^)/
Category: 小春  
長かった今季の残業月間も3月末前に終了しましたー\(^o^)/
しかーし、一気に暇になった反動か手仕事も進まず
ウダウダしております。。。

そんなこんなしている間に、札幌も雪解けがガンガン進み
歩道の雪も、日陰以外は無くなりました。
明日からは5月下旬の気温になるそうで(最高気温15℃)
一気に春が訪れそうです♪



温かくなってきたせいか、小春ちゃんがこれまでに見ない
行動をする様になってきました。
タワーの上で寝て居たり、私の膝に登って何かを気にしたり。
そして一番の変化は、TVの猫に反応する様になった事。
じーっと見て気になったら近寄ってきます(笑)
小春ちゃん、やっぱ猫好きなタイプなのかなぁ。
管理センターでもほかの猫と一緒のケージでしたから
猫が嫌いと言う事は無さそうですね。

170403-2.gif

小春ちゃん。どこ見てるのー?
何か居るのかな?

170403-3.gif

にゃんでもない。。。
のかな???
何もないはずの窓の外をじーっと見てるので、すごく気になります(;´∀`)
長かった冬も終わりに近づいて居ますが、私の部屋は日当たりが悪くて
寒いので、まだまだ5月までは暖房が必要です(;´・ω・)

--

先週、復刊されたお宝本が届きましたー。

170403-4.gif

私の大好きなイラストレーター、天野喜孝氏がかつて作画を担当した
絵本「シンデレラ」です。
小間使いの”灰かぶり”状態のイラストでも、十分美しいのです。
長らく絶版本でしたが、twitterで話題になり、復刊署名が集まりこの度無事に
復刊の運びとなった本です。
残念なのは、普通の製本なので2ページに渡るイラストが見づらい事。
本が傷むのでギュっとも出来ないですし・・・・(;´・ω・)
値段が上がっても180度開ける糸がかり製本にして欲しかった・・・。。。

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