日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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スイーツバトン?
Category: 雑記  

ゆみっぺのつぶやき」のゆみっぺさんから

バトンを受け取りました~。

これって、何バトンっていうのかな?

指定バトン?お題バトン?



とにかく、バトンを回した方が、お題を

指定できます。指定されたのは

「スイーツ」です。

スイーツかぁ・・・。語っちゃいそう(笑)




- - - - - - - -- - - - - - - ----

☆ルールは 3つ



1.回って来た人以外やっちゃいけない。

2.もらったお題を「 」の中に入れて答える。

  ?好きな「  」 ?嫌いな「  」 ?最近思う「  」

3.次に回す人を3人決めなければいけない。



ではスタートします。



☆<1>好きな「スイーツ」



好きなスイーツ!?なんだろ・・・。一番好きなスイーツ。

ショートケーキもシュークリームもチーズケーキも

モンブランもチョコレートケーキもレーズン以外は

大好きですが・・・。



あ!!!

これかも、私がこよなく愛するスイーツ。

私の原点とも言えるスイーツ。

それは・・・。



アップルパイ



です。

以前にも何かで書いたかもしれませんが

10歳年上の姉が、高校生の頃スイーツを

自宅で作っていました。

時々作ってくれたのが、カトル・カールと

アップルパイ。



カトル・カールはパウンドケーキと同じですが

四角い型で焼きます。

実家に居た頃は、ケーキなんて貰い物と

クリスマスにしか食べた事が無かったので

姉の作るアップルパイに衝撃を受けたのでした。



なんじゃ、この柔らかくて甘くてさくさくした物体は!?



数少ない姉との、思い出の味です(*^▽^*)

ああ、そろそろ秋ですもんね。

アップルパイの季節です♪

週末焼こうかな(*´∇`*)



そ、私がお菓子作りを始めた理由は、姉の影響です。

焼きたてのお菓子の甘い香り。に会いたくて。。。

子供の頃で思い出しました。

子供の頃、モンブランのあのモジャモジャが、脳みそだと

思ってて、食べられなかった(笑)そんな訳無いですよね。



あ、タチ(タラの白子)も脳みそだと勿論思ってました(笑)





☆<2>嫌いな「スイーツ」



き・・・嫌いなスイーツ!?



レーズンが苦手なんで、北海道のお菓子の

代表選手「マルセイバターサンド」は、レーズンを

抜いて食べます(笑)

食べ方がきちゃないです。。。(^-^;



あ、でもドライのまんまのレーズンなら

なんとか食べれるんですよ。

つまり嫌いなのは、水分を吸って戻った

ふにゃふにゃのレーズンの食感



あの、グニュ。っと具合が我慢がなりません(>▽<;;





☆<3>最近思う「スイーツ」



こりゃまた、深いお題ですね(^-^;

最近思うと言うか、再現したいスイーツがあります。



今はタルト専門店「フルーツケーキファクトリー」に

なっている場所に、かつて薔薇園と言う喫茶店が

ありました。喫茶店と言っても、チェーン店で軽食はもちろん

スイーツが美味しいお店でした。



そのお店の「チョコタルト」が、激ウマでした。



でも、当時喫茶店になんて今ほど入る事は無く

1度しか食べた事が無い内に閉店になり

今のお店になりました。今のお店にもチョコタルトは

あって、少しだけ味も受け継がれてますが

アノ味には叶いません。。。



4層になってたんです。



1層目は、生クリーム

2層目は、チョコ味のムース

3層目は、ガナッシュクリーム(カチカチ)

4層目は、タルト生地



んもう、思い出しただけで涎もんです。

一度だけ、再現にチャレンジした事が

あったんですが、恐ろしく手間の掛かる

お菓子でした。。。なんせ、4層構造ですから(-_-;)



ああ、でも食べたい。

こちらも、再チャレンジするべきか・・・。

悩む~!!!

アップルパイと両方は作れんな・・・。

どちらがいいですか?とか聞いて見たりして(笑)



- - - - - - - --



次に回す方。。。



ごめんちゃい、あえて指名しません。

お持ち帰る方がいらっしゃいましたら

コメントにて申請下さ~い。

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