日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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ノンオイル!?
Category: 甘い物・パン  
今日は、土曜出勤でした。

会社帰りに、コーチャンフォー

行って来ました。



先日からスクールで習っている、ポリマークレイの本を

探しているのですが、残念ながら目当ての本は

在庫なしでした。(この本屋には検索機械があります)



やっぱり中身を見てから買いたいと

思ってるので、取り寄せとかも出来ませんし

札幌駅前の大型書店でも見つかりません

でした・・・。。。



その後、バスで移動して、宮の沢のジャスコへ。

さっきまで本屋に居たにも係わらず

また本屋へ(笑)



やっぱり目当ての本はありませんでしたが

替わりにこんな本を発見!



070929-1




この手の本は多数あれども、きちんと中身を

見たことは、ありませんでした。



この本ではバター・油脂類はもとより、生クリーム

チーズ・チョコレートも使ってません!



中身を見たら、それなのに、美味しそうなんですよ。

パイやドーナツ。タルトにマフィン。ロールケーキや

シフォン、ババロアにアイスクリーム!?



こんなのが、ぜ~んぶ、バターや生クリーム無しで

作れるなんて!!!!

目からウロコが落ちまくりでした。

興味津々で、即効お買い上げ。



この手のお菓子本って、砂糖を減らしてあって

甘くないんだと思ってましたが、砂糖は普通に

使ってありました。砂糖は他の油脂類と違って

燃焼しやすいエネルギーなんだそうです。

お菓子はやっぱりある程度甘くないと

いけませんよね(*´∇`*)



さっそく明日何かつくってみま~す(*゜▽゜)ノ

楽しみ~!!!
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