日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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酒粕チーズケーキ
Category: 甘い物・パン  

今日は、後輩2のお家へ行って来ました♪

先日、後輩1とパソコンを買ったのですが

後輩2は、自分のパソコンを持つのは、初めて

なのです。そしてまだインターネット回線が

繋がってないのに、ウィルスソフトやら

お知らせツールやらが、キャンセルしても

しても、しても、しつこく出てくるらしく

少々パニクっておりまして・・・(;´▽`A``



会社のパソコンに詳しい、T課長代理さんと

後輩1とお邪魔して来ました♪

と言うのも、私と後輩1は夕方から

お鍋大会in後輩2宅。

だったものですから(o^∇^o)ノ



そして、既婚男性が1人暮らしの

女の子の家に1人で行くのは、やはり抵抗が

あるようで、付き添いの意味合いも

ありました(*^▽^*)



そこで、おみやげにチーズケーキを

焼いたのですが、今回はなんと酒粕入りです!



レシピ 酒粕とヨーグルトのヘルシーケーキ by ueki



レシピでは、ヨーグルトを水切りしてチーズ代わりに

してましたが、あんまり酒粕味でも抵抗があるので

普通にクリームチーズを使用しました(*^▽^*)



070203-1.jpg



(;´▽`A``



すみません、崩れると嫌なので、後輩の家まで

型から外さずに持って行きました。



そしたら、写真撮るの忘れちゃいました(-_-;)

なので、断面写真が無いです・・・。

でも、レシピの写真と同じ感じに焼けましたよ!



しかし、NEWオーブンちゃん。

やっぱり焼き色が強いですねぇ・・・( ̄Д ̄;;

チーズケーキの色じゃないですよ、コレ・・・。

こんがり焼けちゃって(;´▽`A``



お味は、結構酒粕味でした。

大人味です。

しかも、このレシピ。砂糖が少なめ配合

なんですね。甘くありませんでした。

でも、もうちょっとだけ、甘みがあっても

良かったです。



甘さ控えめなのは、良いけど

甘くないケーキってのも、パンチが全く無くて

ちょっと物足りないと私は思うので。

お子様の居るお宅では、さらに酒粕の分量を

減らして、作るのも良いかもしれませんね(*^-^)

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