日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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らむ亭のジンギスカン
Category: 北海道  

以前から、ネットで情報を得ていて、美味しいと評判の

ジンギスカンを探していたのですが、なかなか販売している

お店を見つけることが出来ないで居ました。

こりゃぁ、いよいよ通販しか無いかなぁ~。と思っていたら

今日、とうとうめぐり合いました!!!



060630-1.jpg

らむ亭 厚切りロースジンギスカン 400g 819円



コレです♪ 実は昨日、貧血気味で会社を

休んでしまいまして・・・。(今は回復してますので、ご心配なく~)

平日に休んだ役得、とばかりに夕方の情報番組を

見ていたら、会社の近くのデパ地下で、昨日と今日の限定品

「朝採りのイカ」1杯100円!の中継をやってたのです。



それは明日行って見なきゃ♪と思って、今日の帰りに

そのデパートに寄ったのでした。肝心のイカはと言うと

売れきれる事も無く、あったのですが、微妙に鮮度が

落ちてて買う気がおきませんでした(^▽^;)



めったに行かない、ススキノ方面にあるデパートなので

グルっと売り場を回っていたら、このジンギスカンを

発見したのでした!他にも”かねひろ”もありました♪

嬉しくなってしまって、即効買って帰ったのでした(^ー^)ノ



冷凍なので、流水で解凍しながら、お米をジャーにセット。

ある程度解けたら、ご飯が炊き上がるまで時間があるので

水から出しても自然に解けるでしょう・・・。



060630-2.jpg



その間に野菜を切って、準備完了~。

ご飯早く炊けないかな♪



焼いてる途中の画像は、ピンボケすぎて使えませんでした(・_・;



060630-3.jpg



しかもそのピンボケ写真を撮ってる間に、ちょっと焼きすぎて

お肉が硬くなっちゃった(@Д@;



2回目は程よく焼けました♪

うわさ通り味(タレ)がとっても良いです。お肉は普通の

ロースなので、こんなもんかな。硬いのと柔らかいのが

混じってます。厚さも一般的な物より、厚めで高級感が

あります~。また買ってもいいお味でしたよo(*^▽^*)o~♪



ちなみに、お肉は普通のご家庭で2人分の量です。

もちろん半分残ってますよ(^▽^;)

明日のお昼にでも、ジンギスカン丼にします(*゜▽゜)ノ

食べやすい大きさに切って、から揚げにしても美味で~す。

ビバ、ラム肉♪

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