日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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余り物で作ろう
Category: 甘い物・パン  

昨日は年賀状作り最後の詰めの日!
と言う事で忙しい1日でした。

なので、食事は簡単に。。。

071225-1


土曜日に作ったローストビーフをどんぶりに。
見えませんが下にレタスもひいてみました。

2日日が経ってるので、片面だけサっと焼きました。
このソースは他のお肉にも合いそうだなぁ・・・。
ポークチャップとか、ハンバーグとか美味しそう♪

そして、昨日はイブなのでケーキを焼きました。。。と言うのは
方便で、どうしても茶碗蒸しが食べたくて、1週間前に
栗の甘露煮の瓶詰めを買って作ったのですが
(北海道は銀杏ではなくて栗)
茶碗蒸しに入れる栗なんて、せいぜい2個です。。。

残りはどうしよう(^▽^;)
帰省前に片付けなくては!!!ってな事で
マロンケーキにしました。

071225-2


私にしては珍しい正方形です。

中にも刻んだ栗を入れました。例のバター&油脂なしの
レシピです。バターケーキ風のレシピだったのですが
昨日の試食時では?と言う感じでしたが、1日経って
生地がシットリしたら、バターケーキっぽいです!
すごいなぁ・・・。
コクとかは薄いですが、十分に美味しいです。
ヘルシーケーキ。侮れませんね!

昨日はカルチャースクールのレッスン日だったので
夕方にお出かけでした。
来年の年賀状には一手間掛けて、市販の和風シールを
貼ったりして居るのですが、昨日は材料が途中で無くなって
結局完成できず・・・(ーー;)
先ほどやっと終わりました!

それに今年は大きなポカをやってしまいました。
なんと「平成19年 元旦」と打ったまま印刷して
しまったんです。60枚も・・・(-_-;)

来年は平成20年だと気が付いたときの
衝撃からは、しばらく立ち直れませんでした。。。
先月印刷してそのまま放置・・・。。。
なんとか上からシールを貼って修正しましたが
もう・・・大変でしたΣ(; ̄□ ̄A アセアセ。

そしてなんでだか、文面に住所を印刷して
しまったりとか、住所が間違ったままだったり
とか言う葉書が10枚もあって、予備が無くなりました(-_-;)
このままでは、出してない方からお年賀が来ても
お返事を返せません。
郵便局で取り替えて貰おう・・・。。。

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