日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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タイ風春雨炒め
Category: お料理  
今日の晩御飯です。

080607-1


だだの野菜炒めみたいに見えますね(^▽^;)

080607-2


タイトルにもある通り、春雨がメインです。
キャベツが多すぎたんですねσ(^_^;)
と言うか、ある物で作ったので具材が
タイっぽくないですね(ーー;)

普通、タイの炒め物と言うと、ニラとモヤシ。
ですもん。

味付けは、タイチリペーストとナンプラーのみです。
ちょっとピリ辛で、美味しかったですが、何かが
足りない・・・。

それは、干しえび。

ストックが切れてました・・・OTL
干しエビの旨みを春雨に吸わせると
美味しさがかな~り違うのに・・・。

今日の晩御飯は、なんとな~く物足りない
お味でした。
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆    ジャンル : グルメ


Comments

実は、春雨の気分になってたところ。
それでもって、新しいメニューを考えてたところで、この記事。
やっぱり明日は、春雨にいたします。(笑)
干しえびね、なるほど、覚えておきます。
買ってこなくっちゃ。
Re:MAYUさん
最近はインスタントの春雨スープも沢山
あったりで、特にこれからの季節はツルっと
した物があると食も進みますよね!

春雨ってスープか、サラダぐらいでしか
使ってなかったのですけど、最近炒め物に
目覚めました!短い時間で直ぐに戻るし
夕飯にはピッタリの食材ですね(o^∇^o)ノ

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