日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
タグ
タグ導入しました。↓の単語をクリックすると、記事に飛びまーす。

リリアン ハマナカ はしもとあやの先生 ピンク フランスパン セラムン 千島桜 柚子 ゆめぴりか ブルーインパルス 銀杏 ジャン・ポール・エヴァン フュージング ハルくん ショコラティエ Lizbeth見本帳111-120 パン屋めぐり rizbeth ミケさんコースター 年輪 UVレジン リズベス  三國万里子 ウール刺繍 生チョコクロワッサン なかしましほ 桜2012 じゅんじゅんさん 銀粘土 ほぼ日 さっぱち ストルバイト結石 スパイラルソックス コラボ スーパームーン タンザニア紅茶 東京焼きマカロンショコラ 消しゴムはんこ ねこタワー 白樺水 編み物 おりぃぶさん コテツ 加湿器 ロールケーキ Lizbeth見本帳100-110 エレポット オープン プリクションダイエットマルチケア ピクルス カツゲン 初病院 そらまめさん カクテルハート はらドーナッツ シフォンケーキ エントリー締め切り イチョウ並木 梅酒 ヒルズ 万年筆 UchiCafe 勉強会2011作品展 永谷園生姜部 タミイボタン ハーダンガー PASEO ノールビンドニング デリカビーズ カレー粉 リバッチ ロールキャベツ 調味料マニア ベーグル フレンチリリアン ビーズママ 小樽 お雑煮 チゲ ル・プティ・ブーレ シトラス ガリレオ温度計 タブレット端末 ごぼうスープ あとりえシシカス 裂き織り ニードルポイント カーテン マフラー 円座 モレッティ トマト煮込み ホタテ干し貝柱 多肉植物 タッセル 米粉 紙バンド スマイルビスケット アナンさん 変味ペプシ2011 初雪クイズ2011 カルトナージュ あみもの 北海道牛乳パン オヤ ビーズ織り 華麗 燻製 頂き物 ハゲ ケロリン桶 花結び 豆パン ケロロ軍曹 病院 お汁粉 ライ麦 チキントマト煮込み アイシングクッキー 圧力鍋 お留守番 ズゴックとうふ 自家製梅酒 じゃがいも グリーンスムージー 赤フン 東京ばな奈キャラメル味 羊毛フェルト 当選者発表 刺しゅう タティング ハムスター 皆既月食 おしどり パネマ いももち どんぐり 北海道大学 パン オールドシェイル グテ コラージュ ステンドグラス Lizbeth パンの缶詰め Couturier 手作り石鹸 たえさん バッグハンガー 1人鍋 さっぽろ雪まつり マーガレット シャドークイーン 炊き込みご飯 モンタボー オーバルニットルーム こぎん刺し セーラームーン 幸福のチョコレート2012 セレクトマーケット ココナッツミルクプリン デコパージュ フェリシモ ジョアン 歯医者 パオロボトーニ ミルフィオリ たみいぼたん 雑貨市 リラックマ 部分日食 ビーズステッチ ドルチェグスト ケストラーさん そらまめくん 生姜 ベルンド・ケストラー いちご編み キャンドル 手作りパン PEPSI ロイズ 花編み 航空祭 六花亭 赤福 

プロフィール

チェレスタ

Author:チェレスタ
ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

FC2カウンター
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
うらしっぽ隊
メールフォーム
コメント欄にコメントが入れられない方はこちらからご報告下さ~い!

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム
月別アーカイブ
ブログ内検索
QRコード
QRコード
カルボナーラ&タルトタタン
Category: お料理  
先日作った、ヤミーさんレシピです。

まずは、カルボナーラ。

081014-1

カルボナーラって、中々難しいですよねぇ・・・。
私も色々、色々やってみましたが・・・。
成功したことは無いんですぅ~。
そもそもパスタ料理全般が苦手なんですが(^▽^;)

パスタの水切りが不十分で、若干水っぽく
なってしまいましたが、さすがヤミーさんレシピ!
これまでにない手応えでしたよ!!!
しかも生クリームを使わないので、ヘルシー♪
牛乳で十分だそうです。

そして、デザートはコチラ。

081014-2

一人用、タルトタタン。
タルトタタンと言うと、リンゴを型にギュウギュウに
押し込めて、長時間オーブンで焼いてから、パイ生地を
上に乗せて焼いて完成させる、逆アップルパイと言うべき
お菓子ですが、大量にリンゴを使うので中々チャレンジ
出来ないでいました。

が・・・。ヤミーさんレシピなら、リンゴ1個ですよ。
今回は冷凍庫に市販の冷凍パイ生地があったので
そちらを使用しました。
なので、バターとグラニュー糖を塗った器に
リンゴを押し込んで、電子レンジでチンした後
パイ生地を乗せて、オーブントースターで焼くだけの
超簡単&お手軽デザートです!!!

珍しくスーパーで紅玉があったので、買ってきました~。
やっぱり紅玉独特の酸味が良いですね♪
アップルパイラブなので、大満足ですが
砂糖はもうちょっと多めでも良かったです。

カルボナーラは、第1弾。
タルトタタンは第2弾に載っています。
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆    ジャンル : グルメ


Comments

おー!
さめもついこないだ、カルボナーラ作ったとこでした!
いいチーズが手に入ったもんで。ニヤリ
北海道は、きっとフツウでもオイシイチーズが売ってるんだろうなぁ・・・ウラヤマシイ。
タルトタタンもいいですね。
最近、めっきり手の込んだお菓子は作らないようになってしまった・・・笑
いかんいかん。
食欲の秋、たんまり食べていきましょー☆
こんばんは♪
 
カルボナーラ、何気に難しいですよねぇ~(><)
でも美味しいから好き♪
 
あ、そう言えば、はんど&はーと来たんですね。
うちはまだ来ない・・・。
まぁ、1年以上前から見る時間もなくて
開封してないのが溜まりっぱなしなんだけどね。(;´Д`)
Re:さめさん
さめさんのカルボナーラ!固まりのパルメジャーノ使用で
高級そうです!!!
パルメジャーノの固形って、シャリシャリするって話
ですけど、パウダーしか食べたこと無いんですよ~。

たしかに北海道はチーズ王国ですね。私の郷里にも
チーズ工房があります。もっと消費しないと
勿体ないですね!

折りパイは凄く気合いを入れ無いと、作れなくなって
来ました・・・。練りパイならまだ・・・。
いえ・・・フープロかも(^▽^;)
Re:比奈さん
カルボナーラ、難しいですよねぇ~。
材料も作り方もシンプルだけに、ちょっとした事で
失敗しちゃいます。。。

あちらに乗せた、はんど&はあとは、今月の初めに
来た奴ですよ~。来月号はまだです~。
私も去年とか一昨年ので作ってないのが、まだいくつか。。。
あはは~、片付けなくちゃ・・・。

Leave a Comment