日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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ポテスク【さっぽろスイーツ2010】
Category: 甘い物・パン  
今年も「さっぽろスイーツ」の選考会がありました。
そしていつものスイーツ部門の他に今年から
新設された部門があります。

「ギフト菓子部門」です。

ギフトと言う名の通り、お土産用に開発された
日持ちのする札幌らしいお菓子。
映えある初代グランプリの栄冠に輝いたのは

もりもと」さんでしたー!!!

わー^^どんどんぱふぱふー。
千歳のお菓子屋さんですが、札幌にも沢山支店が
あります。私も大ファンの和洋折衷菓子店です。
(あ、パンもやってます)

そのグランプリ受賞のお菓子がコチラ。

100501-3.gif
ポテスク 4個入り 680円

今日からGW中の期間限定で全店舗で販売となりました。
昨日までは限定店舗で数量限定販売だったのです。
(5/6からまた限定店舗のみでの販売になるそうです)
カナリヤ横の「ラ・レコルト もりもと」で購入。

さて、どんな感じなんでしょうかー。どきどき。

100501-4.gif

これ、シュー生地にポテト味のクッキー生地を
重ねた物らしいのですが。。。
もりもとには、げんこつシューと言う、通常の
シュークリームより長めに焼いた、皮が黒くて
厚くて硬いシュークリームがあります。
大きいのに110円!という、私の愛するお菓子です。

このポテスクのシュー生地には、米粉を使って
いるそうです。

では、いただきます。

ザクっ。

ザクザクザク。

すんごい食感です。ザックザク!
これはもう、シュー生地じゃない!!!
似てるのは焼き立ての香ばしいパリパリの
最中の皮!

クッキー生地の方もかなりザクザクで
ポテトの味は・・・私には解りませんでした(^_^;)

でも、ザクザク食感が好きなので美味しいです!
甘さも甘すぎず丁度いい♪

スイーツの方はまだ食べてないので
また後日。スイーツ部門のグランプリは
後輩のイチオシ店でした。
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