日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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リモンチェッロ解禁!
Category: 飲み物・紅茶  
リモンチェッロ、解禁しました!!!

100807-1.gif

お試しなのでショットグラスに注いで、冷凍庫に10分。

どきどき。綺麗な色になりました。
そしてレモンの香りがちゃんとします。

ひゃあー。雷が近くなって来たっ!!!

札幌は現在、雷雨です。
早いとこ記事をあげてしまおう。。。

飲んだ。

・・・・喉が焼けた。。。

これは無理っ!!!
ストレートでは無理ですっ!
エチルアルコールの香りは、あまりしませんが
さすがアルコール度数96%がベースです。シロップの甘ったるさも
感じますが、喉が熱いっっっ!
こんなの飲んだら、速攻グデングデンになりそうですw

と言う訳で、今度は3倍の水で希釈して飲んでみたのですが
やっと良い感じに♪これなら美味しく飲めそうですよー。
レシピは数種類ある様ですが、やっぱりアルコールの倍の
シロップじゃなくて、2倍は必要かもしれませんね。
割って飲むと言う事は、炭酸でも良さそうです。

100804-1.gif

今日のアテではありませんが、先週作った塩ゆで鶏の
最後の塊肉で、こんな物も作ってました。
キノコたっぷりサラダ風。
味付けはバターと胡椒とバルサミコ酢。色見が地味だったので
炒り卵のマヨ和えをトッピングにしました~。

まあ、美味しかったかなw
バルサミコ酢が結構前の物だったので、なんとなくボヤっとした
感じが・・・。酸化かな。。。
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Comments

きゃ~おいしそー!(´∀`)
リモンチェッロ解禁したんだー。
とっても優しいイエローなのに喉が焼けちゃうくらい
強いんだねー。
でも、割ってもOKならいいかも~。

リモンチェッロを知ったのは去年の冬くらいよ。
しかも意外なところで(笑

http://www.wolca.info/special/dl/index.html

ここにね、リモンチェッロのラベルが載ってて、
リモンチェッロってなあに?って調べたの。
なんか美味しそうだから覚えてたのね^^

来年は無農薬国産レモンを手に入れて作ってみようかな♪
いよいよでてきましたね!
見た目爽やか~でほんとおいしそうです。
スゴイ!割らずに一口行ってみたんですね~。
果肉使ってないし酸味はないのかな。
>momoringさん
アルコールに飢えてる?
いやー、思ったより凄いですw
>まゆ★さん
喉がカーッっっってなりましたよ!
ちょっぴり啜ってみた電気ブラン以来の衝撃です。

おおっ!?こんな素敵サイトさんが!
さっそくラベル後で印刷してみます♪

石鹸に使えないか?と一瞬思ったけど
甘いんです。アルコールも飛ぶのか?コレw
って感じで作ったとしても、失敗石鹸になりそうな
予感バリバリですw
>タッジーマッジーさん
見た目はこんなに素敵なお酒なのに
飲んだら咳き込みますw
そして、シロップの甘さが後からっ!
本場の方から見たら邪道かもしれませんが
割らないと無理ですぅ~。
私はのん兵衛だけど、それほど強い訳でもないので。

酸味は皆無ですよ~。あ、そっかレモン果汁を
絞って入れれば良いんですよね!!!
今度はそうしてみます♪

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