日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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もやし1袋入りピピンパ
Category: お料理  
最近cookpadで見つけた、もやしの韓国風の和え物があるのですが
それをなんとなくピピンパの具にしてみたら大ヒット!!!

101020-2.gif

なんと、もやし1袋入りです!超ヘルシーメニュー!!!
しかも以外にも、もやしには鉄分が含まれているので
貧血の私には一石二鳥です(^O^)/

あれ?レシピがどれだか解らないや(・・;)
と言う事で、覚書です。

もやしを軽く茹でて絞り、味噌とコチュジャン(各大さじ1)と
小さじ1の砂糖を混ぜて、お酒で適度に伸ばした調味液と
混ぜるだけですー。

あ、ピピンパ用の石鍋が無くても、家庭でも簡単に作れるんですよ~。
土鍋さえあれば!!!土鍋をアツアツに熱してゴマ油を多めにひき
ゴハンを投入!あとは、ゴハンにお焦げが出来るまで加熱して
お好きな具材を乗せて召し上がれ~^^

--
あれこれ途中ですが、初雪クイズの景品の一部である物を
作らなきゃ!!!と言う事で、昨日からチクチクしだしました。

101020-1.gif

今年もハーダンガー刺繍ですよー!!!
まだまだ珍しい刺繍かなw
しかーし↑のコレっぽっちを刺すのに1時間かかるという
超ドン亀の歩みです(-_-;)なんせ1年振りだしなぁ~。
でもやっぱり刺し始めると楽しい~♪

刺繍はクロスステッチと、ハーダンガー専門ですが
まだまだ初心者の粋を抜けられないなぁ。。。
早く完成出来るように頑張ります^^
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テーマ : 今日の晩ご飯    ジャンル : グルメ


Comments

もやしたっぷりビビンバ♪
簡単だし、お安いし、ヘルシーだし^^
美味しそうですね☆
我が家はナムルも自家製なんですが
もやしのナムルには、塩・コショウ・ごま油(好きな人はにんにくちょっぴり)を入れます。
塩ゆでした野菜なら、ホウレン草やピーマン・人参、なんでも同じ味付けで出来ますよ♪
卵のトロトロが、美味しさアップしてくれそうですね☆
ハーダンガー刺繍、初めて見ました~
初雪クイズ、当たるといいな❤
もやし一袋って相当ですよー。
ぺろりといけちゃうかぁ。すごいレシピだなぁ。
私、石焼ビビンパが大好物なのです。
ナムル作って普通のビビンパでガマンしてましたが、
そっかー。土鍋でイケるのか( ..)φメモメモ
最近、土鍋炊きご飯にしてるし、やってみよっかな。
あら!また知らないハンドメイド。
ボコさんの情報源ってなんだろう、
って時々思います。なんでもいろいろ詳しいし。
初雪クイズ、当たるといいなぁ。
おぉっ!もやしたっぷし!
でっかい土鍋(しかウチにはないので(^-^;)で作って
どーんと出そうかしら。
マネしちゃうね~☆
あ、でも調味液って・・・?
>ゆうこさん
簡単安い早い!は、主婦の味方ですよね^^
(私は主婦じゃないけどwww)
ナムルも美味しいですよねぇ~。
ピピンパと言うと、色んな野菜をナムルにして
食べてましたが、それぞれを別々に調理するのが
めんどくさくって(;^_^A
もう、もやしだけでいいや!!!みたいな。。。
超手抜きメニューです(-_-;)

ハーダンガー、この段階だとさっぱりですが
糸をカットして透かし模様になるんですよー^^
初雪クイズ、いよいよ明日閉め切りです!
今年はどなたの予想が当るかなぁ♪わくわく。
>タッジーマッジーさん
もやしはほとんど水分なので、ゆでてギューっと
絞ると、あれ?これだけ???って量になって
しまいました(;^_^A ご家族分なら2袋でどぞ!!!

私も以前にTVで見たのですが、土鍋で出来るんだ!
と目からウロコでした。自宅であの専用石鍋を
扱うのは大変ですもんね~。

ぶふっ。よく後輩からも言われます。無駄知識が
多いのでwwwハンドメイド系の情報源はNHKの
手芸番組ですよ~。時々超ドマイナーな手芸とか
やってるので、気になる!!!となってしまうのですw
後は指南本かな。本屋でつい新しい物をチェックして
しまうのです~。眺めるだけの本もありますけど
気になるものはチャレンジしてみたい性質なので・・・。
こうしてデットストックが増えていきます(-_-;)

初雪クイズ、どうなりますかね~^^
閉め切りから結果までは間が空くかもしれませんが
お楽しみにー!
>momoringさん
どぞどぞ!もやし以外のお野菜も一緒に
茹でれば手間も省けて一石二鳥ですがよ!

あ、紛らわしい書き方だったかな。
調味液=全ての調味料を混ぜたもの。です~。

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