日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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松澤蒲鉾店「ささタン」
Category: お料理  
連休前の、先週末デパ地下に仙台の蒲鉾屋さんが
期間限定出店していると言う事で、練りモノ好きの私は
辛抱たまらず買いに行ってきました^^

笹かまってスーパーで売っている奴と、本場仙台で
作っているのでは、雲泥の差ですもんね~。

揚げかまぼこの試食販売をしていました。
色んな物が入ってて紅しょうががピリっと効いていて
美味しかったのですが(なんて名前の奴か忘れたw)
笹かまのコーナーで変わった商品があって
目が釘付け!!!

これまで、チーズやシソにホタテ味の笹かまは
食べた事がありますが、なんと・・・。

牛タン入り!

だったのです。仙台名物が合体っ!?

110501-5.gif

と言う事でノーマルとそれぞれ2個ずつお買い上げ♪
左のが牛タン入り笹かま。

おかずにはもちろん、おつまみに最高!だそうです^^
うふふー。
丁度、買おうと思ってたお酒があったのよねぇ~。

でも、待ち切れなかったので次の日、普通に朝ごはんの
お伴にしました。

110501-6.gif

オーブントースターで温めたら、超焼き色が付いてしまいました(^_^;)
先ずはノーマルから。
うん、プリプリの弾力ある食感に、甘さがまた美味しいよねぇー^^
しっかりした味付けなので、お醤油などは要りません。

110501-7.gif

では、牛タンの方は。。。

わー!見た目よりぎっしりと牛タンが!!!
お味の方は・・・。

こりゃすごい。
これは完全おつまみです^^

ピリリとブラックペッパーが効いていて、牛タンは
ジャーキー風な感じではありますが、硬すぎず柔らかすぎず
ほどよい食感で、笹かまとの相性も丁度良いのでは^^

この商品、蒲鉾業界では最高の栄誉である
「農林水産大臣賞」を受賞しているとの事です。
なっとく^^

ネットショップもありますので、おとりよせされる方は
お試し下さいねー♪
松澤蒲鉾店
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テーマ : ご当地名物    ジャンル : グルメ


Comments

タイトル見たときに「ささタン」(・・?
笹かまぼこに牛タンが入ってるんですね~。
これはなんか不思議。
笹かまは大好きだけど、揚げかまぼこというのも食べてみたい気がするな・・・。
さつまあげっぽいけど、こっちには揚げかまぼこって無いよのね。
そうなの、そうなの。
全然違うのよねー。まったく別物ってぐらい。
しかも種類も豊富だし。
笹かまの会社もいろいろあるけど、
影響受けてないのかな。頑張ってほしいです。
>にいママさん
まさか牛たんと笹かまが合体とはビックリ
しましたが、おつまみにピッタリでしたよ~。
すり身を揚げたもの、ですから、揚げかまぼこも
さつまあげも同じ物と認識していたのですが
お味とかは地方で違いますよね^^
日本全国の知らない美味しい物、まだまだ
興味が付きません♪
>タッジーマッジーさん
子供の頃、母が仙台土産で買ってきた
笹かまを食べて、あまりの味の違いに衝撃を
受けてから笹かまが大好物になりました^^
しそ味とかビックリしたなぁ・・・。

1年に1回、取引先さんから仙台の笹かまが
送られてくるので、ウハウハなんですが
沿岸部に工場があるお店は軒並み被災されて
るでしょうね・・・。
こうして営業出来て居るお店もありますし
色々支援していけると良いですね^^

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