日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
タグ
タグ導入しました。↓の単語をクリックすると、記事に飛びまーす。

UchiCafe 皆既月食 ビーズママ グテ ジョアン なかしましほ ライ麦 花結び デリカビーズ ドルチェグスト リリアン ショコラティエ ニードルポイント ベルンド・ケストラー 千島桜 シフォンケーキ ブルーインパルス UVレジン PASEO さっぱち ビーズ織り たみいぼたん ハルくん カルトナージュ ゆめぴりか タンザニア紅茶 パン屋めぐり ほぼ日 生チョコクロワッサン アナンさん 花編み 紙バンド 当選者発表 ロイズ 北海道大学 ハーダンガー たえさん そらまめくん Lizbeth見本帳111-120 じゃがいも 調味料マニア スーパームーン 年輪 自家製梅酒 手作り石鹸 変味ペプシ2011 セラムン シャドークイーン パオロボトーニ コラージュ 頂き物 ケストラーさん リバッチ カクテルハート オーバルニットルーム ホタテ干し貝柱 チゲ おしどり タミイボタン フュージング カーテン 東京焼きマカロンショコラ 永谷園生姜部 いももち オールドシェイル イチョウ並木 刺しゅう 羊毛フェルト マーガレット どんぐり Couturier 白樺水 ガリレオ温度計 ミルフィオリ リラックマ 幸福のチョコレート2012 東京ばな奈キャラメル味 プリクションダイエットマルチケア モレッティ ねこタワー ピクルス はしもとあやの先生 エレポット オヤ 赤フン 加湿器 あみもの 生姜 タッセル キャンドル Lizbeth 1人鍋 マフラー 桜2012 手作りパン いちご編み お汁粉 お留守番 ピンク シトラス ヒルズ 雑貨市 航空祭 グリーンスムージー PEPSI カツゲン rizbeth 万年筆 アイシングクッキー 梅酒 ロールキャベツ 編み物 消しゴムはんこ 円座 勉強会2011作品展 ココナッツミルクプリン お雑煮 初雪クイズ2011 エントリー締め切り 銀杏 トマト煮込み ステンドグラス タティング フレンチリリアン 六花亭 裂き織り デコパージュ パンの缶詰め はらドーナッツ フランスパン パン ケロロ軍曹  圧力鍋 柚子 バッグハンガー 歯医者 ミケさんコースター 華麗 スパイラルソックス ズゴックとうふ Lizbeth見本帳100-110 ビーズステッチ コテツ セーラームーン さっぽろ雪まつり あとりえシシカス チキントマト煮込み 病院 北海道牛乳パン ハマナカ ウール刺繍 多肉植物 カレー粉 スマイルビスケット フェリシモ そらまめさん モンタボー タブレット端末 米粉 銀粘土 部分日食 初病院 炊き込みご飯 赤福 三國万里子 じゅんじゅんさん おりぃぶさん セレクトマーケット ジャン・ポール・エヴァン ロールケーキ 燻製 ストルバイト結石 ごぼうスープ ノールビンドニング ハムスター 豆パン こぎん刺し 小樽 ケロリン桶 オープン パネマ リズベス ハゲ コラボ ベーグル ル・プティ・ブーレ 

プロフィール

チェレスタ

Author:チェレスタ
ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

FC2カウンター
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
うらしっぽ隊
メールフォーム
コメント欄にコメントが入れられない方はこちらからご報告下さ~い!

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム
月別アーカイブ
ブログ内検索
QRコード
QRコード
そばサラダ
Category: お料理  
北海道の郷土料理で、冷やし中華に似ているけれど
違う食べ物「ラーメンサラダ」と言うメニューがあります。
茹でて水で冷たく締めたラーメンの上に、レタスなどの
サラダの具材が乗った物です。和風ドレッシングや
胡麻ドレッシングで食べるのが一般的かな。

北海道では、ラーメン用の生麺が普通にスーパーで
売っています。普通に家庭でラーメン作ったり
するんですよ~。夏場はラーメンサラダも良く登場します。
ところが・・・以前に行った居酒屋で、ラーメンではなくて
日本蕎麦を使った”そばサラダ”が出てきたのでした。

これがビックリ!!!まさか蕎麦が胡麻だれと
合うなんてっ!!!!

そうなのです。なんと蕎麦を胡麻ドレッシングで食べたのです。
元々蕎麦好きな私のハートを鷲掴みだったのでした^^
ぜったいに真似しようと思っていたのですが、ようやく暖かく
なって来たので、作って見ました。

110530-3.gif

蕎麦が見えませんね(笑)
茹でて水で締めた蕎麦の上に、100円の大根ミックスサラダに
きゅうりにカニかま、そしてアクセントにカリカリに焼いた油あげと
ピリリと辛いかいわれ大根と大葉を乗せただけです。
乳化タイプの胡麻ドレッシングを、たーっぷりかけて良く混ぜて
召し上がれ!

110530-4.gif

ちょっと欲張り過ぎて、具だくさんになってしまいましたが
おいしーーーーい。

お野菜はお好きな物なんでもOKです。
あ、油揚げは一般的ではないです。私はトッピングで良く
使うんですけどね。カリカリのお揚げさん大好きっ!
油をちょっとまぶして電子レンジでチンして、カリカリにした
ちりめんじゃこでも美味しい!無くても勿論いいのですが
ちょっと食感のアクセントがあると楽しいかと思います~♪

これから厚くなって食欲が無い時も、たっぷりお野菜を
たべれますしオススメですよ~(^O^)/
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆    ジャンル : グルメ


Comments

あら!
北海道在住なのにそばサラダしらなんだ!
やってみよう これ
ラーメンサラダはよく作るんですが
そばサラダは食べた事ないです☆
カリカリの揚げが美味しそう♪
よし、今日のサイドディッシュはこれで行きましょう^^
>ニコリ蔵さん
ラーメンサラダの麺をお蕎麦に替えると言う発想は
言われてみれば、ああ~。と思いますけど
自分では気が付きませんよねぇ~^^
中々美味しいですよ♪
>ゆうこさん
お~^^ラーメンサラダ、良く召し上がるんですね。
麺が違うだけなのに、全く違うお料理になるから
不思議ですよ~。お揚げのトッピングオススメです^^

Leave a Comment