日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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豆腐とベーコンのサラダ
Category: お料理  
先々週末、会社の飲み会の後、後輩と2人で
甘いものでも食べようか。と、初めてのお店に行ったのですが
結局周りの雰囲気もあり、普通に食べて飲んで帰りました(笑)

そこで食べたお豆腐のサラダが美味しくて、さっそく自宅でも
作って見たのですが、ハマってます♪

RIMG0001 (400x300)

お店ではレタスと水菜でしたが、葉野菜はなんでも良いと思います^^
見えてませんが、カリカリに焼いたベーコンがポイントです!
アツアツのベーコンの上に、ヒエヒエのお豆腐を1丁どーん!!!
ドレッシングをたっぷりかけて召し上がれ^^

ほとんどお豆腐ですし、カロリーオフにもなりますかね。
私はお豆腐が好きなので、元々冷や奴1丁を1人で完食出来るのですが
コレだと本当にペロリです!他には何も要らないくらいお腹いっぱいに
なりますよ~。さすがにこの量だと他に何も食べられないので
その日のオカズと相談して、お豆腐の量を調整してますが
コレだけ。でも満足出来ますし直ぐ出来て美味しいのが
一番ですよね♪

この10日くらいで4回登場してます(笑)
このまま定番になりそうです。

120220-5.gif

これは結構前に作った「つみれ汁」なのですが
私はつみれ汁を自分で作る事が、ほとんどないので
なんか間違ってたっぽいです。
見切り品で買ったマグロのコロコロ刺身をヅケにしてあった
のですが、実はマグロはそんなに好まないので食べきれず
スジも多かったので、つみれにリサイクルしたのでした。

つみれならマグロでも美味しく食べれましたが
ちょっと贅沢なつみれだったかな(笑)
まとまらなかったので、片栗粉を入れたのでつみれとは
言えないかもですけどw団子汁かもwww
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆    ジャンル : グルメ


Comments

おはようございます^^
お豆腐のサラダ、おいしそう♪
ヘルシーで、おなか一杯になるし
お酒のアテにもなりそうですね、うしし^^
ベビーリーフとか乗せたら、おもてなし料理にもなりそうです
つみれは子供のころから苦手でして・・・
おでんに入ってるのを気づかずに食べちゃったときの衝撃ったら(^_^;)
でもマグロならイケるかも^^
>ゆうこさん
お豆腐のサラダってお腹に貯まらないイメージでしたが
量が量だけにお腹いっぱいになりますね(笑)
もちろんお酒のアテにもバッチリです♪お野菜もとれるし
一石二鳥ですかね(*゜▽゜)ノ

つみれってすりばちでゴリゴリするんでしたっけ。
包丁で叩いただけなんで、料理名としてはつみれじゃないのかもw
おでんにつみれ!?こっちでは入らないですねぇ。
子供の頃はあんまり好きじゃ無かったかも。
ちょっと贅沢なまぐろのつみれ、だと思うと食も進むかも
しれませんね(笑)

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