日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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ロマネスコ
Category: お料理  
お引っ越ししてきて1ヶ月が経過しました。
冬なので近辺の散策にはまだ行ってませんが
地下鉄から直ぐの所にスーパーと商店がそれぞれあり
特色も違ってて、普段食べる物ならどちらかで
間に合う感じです。

その商店の方は小さいお店なのですが、価格もお財布に
優しくて、見切り品がお買い得だったりするので
お気に入りのお店です^^それに、小さいと融通がきくのか
時々ビックリする事があったりします。

それがコレ。

120229-2.gif

ロマネスコが売ってたー!!!

ラップのまま撮影したら超ぴんぼけですが(;´Д`)

このお野菜、日本ではまだ珍しい新種のお野菜で
イタリアの野菜です。
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせて作った
野菜なんですって。以前にTVで見て食べて見たいと
思っていたのでした。お釈迦様の頭、螺髪みたいwww

大手スーパーでもまだ見ないですよねぇ。

250円とちとお高いですが、大きいお野菜なので
(大きさも大きめのブロッコリーです)
それほど割高感も無いかな。何より珍しいですし!!!

120229-3.gif

アクが強いので茹でて食べるのが一般的だそうです。
形が変わってる以外、構造なんかはブロッコリー
そのままでしたよ。

茹でるとさらに鮮やかなライムグリーンになりました^^
これは綺麗だわ~。

硬めに茹でて・・・。と。小さいのを試食。

あ~、うん。うん。

これ好きだわー!!!

私は元々ブロッコリーよりカリフラワーが好きな派なんですが
食感はカリフラワーです。ブロッコリーより硬くて歯ごたえがある。
でも味はブロッコリー。。。より美味しい。
ブロッコリーってちょっと青臭いですよね。
それが全くありません。
人によってはアスパラっぽく感じるみたいです。

これはとっても気に入りました^^
毎度ある訳じゃないのですが、また売ってたら買うわ!

120229-4.gif

例によって豆腐サラダでモリモリ食べた。うまー!!!
ちょっと独特な形なんで、躊躇するかもしれませんが
美味しいのでぜひ見かけたら皆様も試してみて
下さいませね~^^
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆    ジャンル : グルメ


Comments

ロマネスコ~(^。^)
食べてみたいと思うんだけど、普通のスーパーには売ってない・・・。
私は見た目が怪獣っぽいって思ってるんだけど(笑)、味もいいんですね。

しかし豆腐サラダ、前に拝見してこれは美味しそうと思ったけど・・・やっぱり美味しそう~。
これから暖かくなるし良いですよね。
色々アレンジできそうだし、挑戦してみよう(^^)
>nimamaさん
やっぱり相当めずらしいですよね!
恐るべし個人商店って感じです^^
怪獣!たしかにゴツゴツした感じがそんな感じですね(笑)
やっぱり好き嫌いはあるかもしれませんけど
私は超好きでした^^アスパラやカリフラワーが好きな方なら
どんぴしゃだと思いますよ~。

豆腐サラダ、良いですよ~。
とりあえず何と合わせても美味しいです♪

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