日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
タグ
タグ導入しました。↓の単語をクリックすると、記事に飛びまーす。

UchiCafe 皆既月食 ビーズママ グテ ジョアン なかしましほ ライ麦 花結び デリカビーズ ドルチェグスト リリアン ショコラティエ ニードルポイント ベルンド・ケストラー 千島桜 シフォンケーキ ブルーインパルス UVレジン PASEO さっぱち ビーズ織り たみいぼたん ハルくん カルトナージュ ゆめぴりか タンザニア紅茶 パン屋めぐり ほぼ日 生チョコクロワッサン アナンさん 花編み 紙バンド 当選者発表 ロイズ 北海道大学 ハーダンガー たえさん そらまめくん Lizbeth見本帳111-120 じゃがいも 調味料マニア スーパームーン 年輪 自家製梅酒 手作り石鹸 変味ペプシ2011 セラムン シャドークイーン パオロボトーニ コラージュ 頂き物 ケストラーさん リバッチ カクテルハート オーバルニットルーム ホタテ干し貝柱 チゲ おしどり タミイボタン フュージング カーテン 東京焼きマカロンショコラ 永谷園生姜部 いももち オールドシェイル イチョウ並木 刺しゅう 羊毛フェルト マーガレット どんぐり Couturier 白樺水 ガリレオ温度計 ミルフィオリ リラックマ 幸福のチョコレート2012 東京ばな奈キャラメル味 プリクションダイエットマルチケア モレッティ ねこタワー ピクルス はしもとあやの先生 エレポット オヤ 赤フン 加湿器 あみもの 生姜 タッセル キャンドル Lizbeth 1人鍋 マフラー 桜2012 手作りパン いちご編み お汁粉 お留守番 ピンク シトラス ヒルズ 雑貨市 航空祭 グリーンスムージー PEPSI カツゲン rizbeth 万年筆 アイシングクッキー 梅酒 ロールキャベツ 編み物 消しゴムはんこ 円座 勉強会2011作品展 ココナッツミルクプリン お雑煮 初雪クイズ2011 エントリー締め切り 銀杏 トマト煮込み ステンドグラス タティング フレンチリリアン 六花亭 裂き織り デコパージュ パンの缶詰め はらドーナッツ フランスパン パン ケロロ軍曹  圧力鍋 柚子 バッグハンガー 歯医者 ミケさんコースター 華麗 スパイラルソックス ズゴックとうふ Lizbeth見本帳100-110 ビーズステッチ コテツ セーラームーン さっぽろ雪まつり あとりえシシカス チキントマト煮込み 病院 北海道牛乳パン ハマナカ ウール刺繍 多肉植物 カレー粉 スマイルビスケット フェリシモ そらまめさん モンタボー タブレット端末 米粉 銀粘土 部分日食 初病院 炊き込みご飯 赤福 三國万里子 じゅんじゅんさん おりぃぶさん セレクトマーケット ジャン・ポール・エヴァン ロールケーキ 燻製 ストルバイト結石 ごぼうスープ ノールビンドニング ハムスター 豆パン こぎん刺し 小樽 ケロリン桶 オープン パネマ リズベス ハゲ コラボ ベーグル ル・プティ・ブーレ 

プロフィール

チェレスタ

Author:チェレスタ
ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

FC2カウンター
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
うらしっぽ隊
メールフォーム
コメント欄にコメントが入れられない方はこちらからご報告下さ~い!

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム
月別アーカイブ
ブログ内検索
QRコード
QRコード
トマト味ロールキャベツ
Category: お料理   Tags: 圧力鍋  ロールキャベツ  トマト煮込み  
いや~、1週間放置してしまいました(^。^;)
仕事が忙しかった!と言うよりは、パソコンゲームに
熱中しておりまして(笑)←しかもエロゲw女子だけどエロゲやる人なんでw
(エロゲ=男性向け18歳未満禁止ゲーム。よーするにHなの)
どーも忙しい時期になると、今は滅多に買わない
エロゲをやりたくなる病でして。
なんでしょうね、フラストレーションから来るものなんだろうか?

仕事の方はどうやら今週で落ち着ける様です。
えがったえがった。

--
先週の金曜日、突然ロールキャベツが食べたくなったのでした
丁度冷蔵庫にキャベツがあったし、週末はロールキャベツだー♪と
思っていたのですが、土曜日は半日仕事で、午後から後輩と
お買い物&お茶して帰ったら・・・。なんと19:00過ぎだったと言う(笑)
しかも夕方5時近くにお茶&甘味を、取ってしまった為お腹も空かず。

と言う事で、やっと昨夜作ったのでした(^。^;)
圧力鍋を買ってから初めて作るロールキャベツでした。
普通のお鍋なら、コトコト1時間ゆっくり煮るロールキャベツも
圧力鍋なら僅か6~7分の加圧です。私が使っている「活力なべ」は
一般的なのより高圧なので、1分加圧でいいんですって!

普段はコンソメスープで煮るのですが、トマト味もたまにいいな。
と思い。トマト缶でつくりました。
いや、ホント、トマト嫌いの私がトマト缶を常備するようになった
なんてホント進歩です。生のトマトはまだちょっぴりしか
食べられないけど、トマトソースは完全克服です(*゜▽゜)ノ

圧力鍋にトマト缶とお野菜と調味用を入れ少々加熱しておき
肉だねを巻いたキャベツを並べ、隙間にくず野菜を詰めて煮崩れ防止。
あとは火にかけるだけ。圧力が下がったら蓋を開けて、ソースを煮詰めて完成~。

120326-1.gif

できたー♪

今回はセロリを買ってあったので、セロリの葉っぱを千切って
隙間に詰めたのですが、まあ、ビックリ。
セロリ2本分の葉っぱが、入ってるのに、ほとんど味も香りもしない。
セロリ好きとしては物足りないくらいです(笑)
でも苦手な人には食べやすいだろうな~。

うん。キャベツがやわらかーい。でもトロトロまでは行って無いな。
トロトロが好きな人はもう数分加圧した方がいいのかも。
私は両方好きだけど、今日はコレくらいで良い感じ♪
肉だねに生のままの玉ねぎとお麩をくだいて入れたので
柔らかい食感になりました^^(お麩も食パンやパン粉と同じ効果です)

うまうま。

・・・欲望に負けて、もう1個食べたw
(私が作るロールキャベツは普通より大き目)
はらいっぱい過ぎて辛かったです(笑)←食べ過ぎw

ふと思ったのですが、クスクスを添えても美味しそうですね!
今晩はクスクスを蒸そうっと♪
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆    ジャンル : グルメ


Comments

年度末は毎年ボコさん忙しいですもんねー。
お仕事落ち着きそうでよかったです。
最近はストレス溜まると、若い頃じゃ考えられないくらい、
ひたすら何もせず寝てるかも。歳とったー(笑)
トマトは大好きなんで、うちは、トマトスープがデフォですねー。
時々、新宿のアカシアみたいな、こゆーいホワイトソースにしたくなるんだけど、
気づくとトマトにしちゃってるなぁ。
>タッジーマッジーさん
今年は3週間程度の残業月間でしたが
一番凄い時は12月中旬からGWまでビッチリでした。
流石にそれほどの事は今はありませんけど
急に残業ビッチリはしんどいです~。普段は定時あがり
なもんで(^。^;)

ホワイトソースのロールキャベツと言う存在を
私は最近知りました!今度やってみよう~♪と思いつつ
いざ作るとなると忘れちゃうもんですね(笑)

Leave a Comment