日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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【ちいさなレシピを1ダース】おだんご
Category: 甘い物・パン   Tags: ほぼ日  なかしましほ  
ほぼ日のお菓子な企画。第3弾はおだんごでした~。
既に第4弾のお題が発表になってますが
遅ればせながら登場です。

120529-7.gif

お豆腐入り白玉だんご~^^

先週、会社でお団子をお土産に買ってきてくれた上司が
いて、後がけのゴマが余ったので貰って帰って来ていたので
半分はゴマ味でーす♪

みたらしあんって初めて作ったのですが、思いの外簡単
なんですねぇ~。レシピの半量で作ったらあっという間に
トロミが付いてボテボテになっちゃって、水で薄めました(^。^;)

でもお味はバッチリ!
みなさんのレビューを見ていると、お豆腐の香りが・・・とか
書いている方もいらっしゃったのですが、私の味覚では
感じませんでした。。。使うお豆腐によるかもしれませんね。

ちょっと白玉粉が足りなくて、ベタベタ気味の生地になって
しまいましたが、お豆腐を水切りせずそのまま使うので
お水で作る時よりも簡単に出来たと思います^^
白玉だんごなんで、平べったく成形したけど
丸い方が可愛かったなぁ~。。。

ゴマがまた1袋あるので、また作ります♪
そして、第4弾のお題は

「マーラーカオ」でしたー!

中華風蒸しパンのマーラーカオ。大好きです^^
日本の蒸しパンと違うのは、練乳や油を使う点かな。
なのでシットリした独特の食感と香りなんですよね。
以前に一度作ったけど、その時から作って無かったなぁ~。
(セイロを買った直後だった為、セイロの香りが移っちゃって残念な物体に)

日曜日は朝からお出かけなので、明日作って見ます(*゜▽゜)ノ
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テーマ : 手作りお菓子    ジャンル : グルメ


Comments

美味しそう!
お豆腐入りって食感はどうなのかな?
でも、体に良い感じですね!
>たえさん
食感はもちふわでしたよー^^
普通のお団子よりも柔らかくて食べやすかったです♪

なんだか夏の食べ物な感じ?
ああ、キリリとシロップと冷やして。と言うイメージが
あるかもです。白玉。

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