日々の美味しい物、作った物などなど。そしてときどきニャンコ。テンポ・プリモ=初めの速さで

いくつになったの?
カケルさんは、2006/11/06に(1歳10ヶ月12日)永眠しました。
みちるさんは、2007/03/07に(1歳9ヶ月26日)永眠しました。
レイちゃんは、2007/10/06に(1歳8ヶ月5日)永眠しました。
2007/01/06パールホワイトちゃん、お迎えしました。
2007/11/25ゴルハムブラックちゃん、お迎えしました。
ユキちゃんは、2009/04/15に(2歳4ヶ月14日)永眠しました。
2009/09/23キンクマちゃん、お迎えしました。
クロガネは、2010/04/07に(2歳5ヵ月6日)永眠しました。
ピリカは2011/07/19に(1歳10ヶ月24日)永眠しました。
2012/04/28ジャンハムブルサファちゃん、お迎えしました。 2012/10/06にゃんこ男子お迎えしました。 コテツは2013/06/26に(1歳3ヶ月1日)永眠しました。 2016/02/21影春(6歳5ヶ月)永眠しました。 2016/05/28にゃんこ女子お迎えしました。
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ボコ改めチェレスタです。札幌市在住。現在ハムさんとは暮らしておりません。趣味は食べる事とゲームと読書と手芸。ヲタクです(笑)ついに念願の猫さんをお迎えしました!

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オータムポエム(アスパラ菜)
Category: お料理  
2~3ヶ月に一度利用している、ネットスーパー「oisix」
たまーに、新顔野菜が出回っているので
新し物好きの私は買っているのですが
今回もまだ食べた事のないお野菜があったので
注文してみました。

121217-1.jpg

それがコレ。「オータムポエム」
アスパラに似たお野菜だそうなんですが
そもそもオータムポエムと言うのはアスパラ菜の
品種名だそうです。なるほど~。

ご覧の通り、アブラナ科の植物ですな。
アスパラは大好物ですが、最近、なんだか青い
アスパラしか売って無くて、買う気がおきない
んですよねぇ・・・。品種が違うのかなぁ。
シンプルにおひたしで、と書いてあったので
ちりめんじゃこと和えて見ました。

121217-2.jpg

出来た~ん。

さてさて。注目のお味ですが・・・。
うん。アクも無くて食べやすいです。
たしかにアスパラに似てるかもしれませんが
アスパラの筋っぽさが無いので、もっと食べやすいかも。
届いて直ぐに食べなかったせいか、ちょっと苦みが
茎の方にありましたが、気にならない程度です。

まだこちらでは市場で見る事が無いですが
産地では出回っているそう。。。
早く全国に流通してくれると、一年中アスパラっぽい
お野菜が食べれて嬉しいんだけどなぁ~。
調べたら、普通に炒め物や天ぷらもオススメ
との事です。半分残して天ぷらにしてみれば
良かったー!!!

そして、同じくoisixで注文した「くだもの便」
その時々で何が入っているのか判らない商品
なんですが、今回はみかんと柿でした~。
みかんは早生みかんで小振りでしたが美味かった!!!
みかんスキーなのであっと言う間に完食w
(ほっといたら10個くらいペロリですw)

そして柿。

121217-3.jpg

富有柿と言う品種だそうです。
これが、サックサクの食感で美味しいー!!!
私はガリガリの柿が好きなので、これはドンピシャでした。
以前、会社の埼玉工場の敷地内の柿を札幌まで送って
くれた事があって、あの柿がガリガリで甘くてすごく
好きだったのです。あれに近い!!!

コンポートやサラダもオススメと書いてありますが
これはこのまま食べちゃうなー。
生ハムあるからサラダも気になるけどwww
先週ご近所の商店でもこの柿見かけたんだけど、まだ
売ってるかな・・・。柿ってすぐ柔らかくなるから
あまり買ったりしてないんですが、これなら買うわー!
美味しい柿でした♪
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テーマ : +おうちでごはん+    ジャンル : グルメ


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